兰飞鸿得知后,当即命人将价格下调,不过这一次他没有比萧家低很多,也就只是低了两文钱,结果可想而知,很多人都懒得为了省这两文钱,大老远的从街头跑去街尾,也就选择了就近的萧家砂锅米线铺子吃。
食客来的第一天优惠政策,效果不大。
第二天兰飞鸿便让人又将价格下调到四十文一碗,那些客人果然又回头去食客来了。
“小姐,你可真是英明,你怎么知道食客来肯定又要玩大降价这一套的?”念棋围在萧子鱼的身边帮她研墨,一脸崇拜的问道。
“那不是他的习惯嘛!”自从得知兰飞鸿就是食客来背后的东家,萧子鱼可就时时防着了,兰飞鸿这个人在京城口碑可不怎么样,要不是他爹是左相,只怕早就被人套箩筐一顿黑打了。
“那咱们现在这样,岂不是将客人往他那边赶?”念棋有些搞不懂小姐的操作。
“就是要将客人赶过去,不仅要赶过去,咱们还要再添把火。”萧子鱼意味深长的说道。
“怎么个添法?”
“咱们的砂锅米线要放点蔬菜进去,即便一碗米线里放一两根,那也是我们的噱头。”
“可这蔬菜如此昂贵,咱们放进去岂不是亏本?”要知道经过上一次拍菜会,他们家的蔬菜可是将名头打出去了,如今他们家的青菜是萧家最赚钱的营生。
即便价格高昂,可京城最不缺的就是有钱的主。
只是主子要求铺子限量供应,造出供不应求的假象,这样就更能提高蔬菜的价格,蔬菜也更容易卖完,所以他们才没有将蔬菜全部拿出来。
对啊!
“小姐,奴婢明白了。”念棋忽然眼神一亮,明白了萧子鱼的意思。
自家地里还有很多蔬菜,她们拿一点蔬菜当噱头,食客来肯定要跟着上,到那时,食客来不就成了他们的买主吗?这蔬菜想卖什么价格,还不是他们说了算。
果然,第二天萧家的砂锅米线里就多了两根绿油油,脆嫩脆嫩的蔬菜,在大冬天能有幸吃上蔬菜,那绝对是一大享受,而且这蔬菜可是贵的很呢!
不少人又被砂锅米线铺子这边的青菜给拉了回来。
要说这些客人也是,为了占点便宜,也不嫌累,就这么被两家铺子的优惠拉来拉去,他们跑的还不亦乐乎。
兰飞鸿得知萧子鱼再出招之后,心一横,手一拍说道:“不就是放蔬菜吗?我们也放就是了,我们不仅要放,还要放的比她家多,我倒要看看她还有什么后招。”