等着苏晓吃完饭,方嫂子也跟着一起过来了,
“呦,你们俩都忙活起来了啊,我没来晚吧,我想着把家收拾一下再过来的。”
“不晚不晚,来的还挺早的呢,我们这还没开始干什么呢!”
苏晓坐小板凳上面,正洗着肉呢,原本打算在空间里面炖的肘子,也没有来得及弄,还不是因为萧堔,火力壮.......
光做完了卤肉,还没有炖肘子呢。
三个人倒是分工明确,洗菜的配菜的,掌勺的。
等到苏晓准备给肘子炒糖色的时候,袁嫂子还有房子两个人就围在了苏晓的身边。
现在的人别说炒糖色了,舍得放油就不错了,哪见过苏晓这么做的啊。
“放这么多油啊,还要放这么多糖,那做出来不是甜的吗?”
方嫂子可是在家属院里面公认做饭好吃的,这不看到苏晓这么做肘子,就提出了疑问了。
“就是为了上个色,有点儿甜味儿也是增香的。”
袁嫂子站在一旁是一句话都没有说,就是看见苏晓跟不要钱的一样往锅里倒这些个调料的时候,心脏就跟被人猛猛的揪了一下一样。
给她心疼的哦,放这么多调料那能不好吃吗?
要是这么放,这一个月就光是调料钱那都的不老少的,自己家这个情况肯定是消费不起的啊。
听见这么说了之后,两位嫂子对视了一眼就不再说话了,
心里想着的都是,京市来的就是不一样啊,家底儿就是厚实。
苏晓把肘子炖上之后,就坐着跟两位嫂子一起聊着天,顺便说着今天都有哪些人来。
经过两位嫂子的耐心解答,苏晓也已经差不多都知道了来的人都是什么样的脾气,虽然没有见过面,但是心里也有些底了。
上午几乎都没有什么事儿做,中午的时候苏晓还留了两位嫂子在家吃饭,顺道来的还有三个小的。
人家过来帮忙管人家吃饭那不是很正常的事儿,
下午的时候也算是真正开始忙起来了。
也就是家里的锅啊灶啊的都比较多,不然还真是忙不过来。
方嫂子盯着屋里的灶,袁嫂子盯着外面的灶,苏晓就来回的跑着炒菜,
屋里面的炖着酸菜大骨头,外面的大锅里面,炖着乱炖,一会儿还要准备着贴饼子。
地上还放着上午熬出来的绿豆汤。
卤肉什么的都已经切好了端上桌了,剩下的炒菜就等着人过来的时候就准备下锅了。