“没问题，我干活可麻利了。”
“那行，今天也不给你安排别的事情了，就是看见有客人吃完饭，你要及时的把桌子收拾好就行。”
不是说自己干活麻利吗，这个工作最能看得出来了。
“哦对了，有什么不懂的就问店里面的其他人就行。”
现在店里也开始有那么几个零散的客人来了，这才五点多就开始来人了。
看来今天人也不会太少啊。
不过这一点苏晓还真是想错了，来吃早饭的人确实是比年前少上一些。
现在学校还没有开学，学生们也都在家里吃早饭了，甚至是不吃早饭。
这一整个早上都是零零散散的客人，倒是也没有断过，好在今天准备的那些食材都卖出去了，也不算是浪费。
等到九点多的时候，萧堔安排的那些人也都到齐了，一共是一个人。
苏晓挨个问了谁认字，谁切菜好，谁做饭好。
感觉这些人给的答案都是八九不离十的，这才苏晓倒是不好选了。
既然这样咱们就只能手底下见真章了，苏晓这个时候派出了小萍，作为一个标准。
又从后厨拿了两个大菜墩出来，看刀工肯定是要切土豆丝啦~
也没有多高的要求，只要是粗细均匀动作麻利就行。
这手底下的功夫一出来，一下子就筛选掉了好几个人。
接下来就是炒菜的味道了，就这切好的土豆丝，一人炒一遍。
不一会儿这十几盘土豆丝就都出来了，别的不说，这个咸了淡了的都有。
甚至还有炒糊了的........
切菜不会切，炒菜不会炒，大字还不认识几个。
那真是不好意思了，拜拜了您内.......
选到最后一共留下来五个人，炒菜的两人，切菜打下手的两人，还有一个就是打扫卫生洗碗盘的了。
至于小萍，就要担任起收钱的工作了，还有记账。
告诉这些人明天早上九点过来上班之后，苏晓就打着哈气慢悠悠的骑着车往家走了。
就那几个选出来会做饭的，做的也是差强人意，要是手把手的教那还不知道什么时候才能学会呢。
还不如自己把一份该放什么东西，有多重都写下来，让他们照着放就行了。
这样子还省事一些，标准化作业嘛，反正是个快餐店，也不用做的特别惊艳。
倒是跟林家合伙开的那个饭店，是要好好找一找厨子了。
罢了，现在也不是多困，先去那边的工地转一圈吧。
等苏晓到了工地上的时候，正好看见萧堔拿着图纸跟人家工头掰扯这什么。
“我说萧少爷，萧大少爷，我就是是个木匠，又不是盖皇宫的，你给我这个图纸，我做不出来.......”