“王哥，你说的好处我确实很心动，也知道以王哥的实力，肯定能做得到，可这是家传菜方，祖祖辈辈传下来的，可不能因为我而把未来的族业卖光了。”
玉竞诚表现得十分纠结，“五十两一张的菜方我是不可能卖给你的，毕竟拿了我的菜方犹如断了我的根。”
玉竞诚思索了一会又对王掌柜说道：“这样吧，王哥，刚刚两道菜的菜方我可以卖给你，原材料我这边也能收了给你提供，但是一张菜单一百两，你要是能接受的话就接受，接受不了的话我也没有损失。”
“一百两一张，玉老弟，这也太多了吧。”
王掌柜想着能买下来但是并不想花这么多钱去买这菜方，毕竟不能保证这个菜式能在卖得火爆，如果自己答应了下来，东家这边知道了，也会把自己给炒了换一个新掌柜的。
“既然你嫌多的话，那老弟我也不强求了，走啦老哥，谢谢王哥的招待了。”
玉竞诚笑着向王掌柜弯腰拱了拱手，表现出一副云淡风轻的样子，退后两步便要走出门去。
“等一下！”王掌柜把人喊住，“玉老弟你稍等片刻，我这边得去请示东家，如若东家同意了，我便能买下玉老弟的方子。”
停下来的玉竞诚回头看向王掌柜，听完后便拱了下手：“好，既然这样的话，我可以以另外一种方式给你提供我的其他的家传菜方，但是得需要你这边同意我开出的条件才行。”
“玉老弟你说。”王掌柜抬手示意玉竞诚直言。
“一是刚刚的两个方子，每样一百两的价格卖给你，但是别的方子我不会再卖了。”
“二是我可以给你直接提供我的其他的菜方子，我自家开的食肆是面向低端民众的，都是些穷人吃得起的菜式，像如意楼这种的高端酒楼的菜式方子我也有很多，我能提供给你们酒楼一些高别家都没有的菜式，不需要你们用钱来购买，但要求你们给我你们酒楼月盈利二成分成即可。”
“况且我能保证，你们酒楼用了我的菜方，收入能更上一层楼，况且，我只给你家提供，我自己的食肆绝不出售，也不会再给除如意楼以外的第二家酒楼提供。”
玉竞诚一口气把需求全部说给王掌柜后，便等着王掌柜发话。
“玉老弟你稍等，这个不是我能做决定的事，我先去禀告东家，看看东家怎么说。”王掌柜向玉竞诚解释道。
“好，不急的王哥，我先去找我媳妇和儿子，你这边先去忙，我在外头等你答复。”