一路上，玉婉宁和玉竞诚聊得最多的话题还是铺子的营业问题。
两人现在都已经决定好各自要经营的事业了，但目前最缺少的还是人手问题。
等铺子能正常营业后，玉竞诚打算除了做午食的生意之外还得加做晚食生意。
他有听过好几个来摊子前吃东西的水手说过，夏天多商船。
船商们除了去的时候中午路过双华镇会在码头停靠吃些东西后再走，但过了几日返航的过程几乎都是酉时才到达双华镇停靠一晚休息。
他们之前酉时到双华镇后，码头街道几乎都没有多少人了，而能吃得上饭的地方只有华兴街的几个酒楼商铺。
但那里又是他们消费不起的地方，所以玉竞诚听到的已经不是一两个水手喊他开晚食铺子了。
“宁宝，你说咱们要是在村子里招人的话，要开多少工资给他们合适？要让村长去帮着找人吗？”
玉婉宁这边也是极其缺人手，她的奶茶铺子若是开成以后，光靠她和玉泽允两人根本不能行。
“我还在考虑是请人去看还是买人去看。”
玉竞诚疑惑的看着自家闺女：“买人？”
玉婉宁点了点头：“请人来做别人不一定能诚心诚意帮你，若是有心之人来铺子里将你的手艺学完了，别的酒楼投出更高的薪资请他们带着手艺过去干活，或者将你的菜方卖给别的酒楼，那到时候损失最大的还是我们自己。”
玉竞诚听明白了玉婉宁的想法：“但是买人的话还要解决别人的吃住问题不是吗？况且，咱们买下铺子后也没有多少积蓄了，买人估计只能买一两个，那也不够啊。”
“人手问题可以过多两三天再考虑，爹爹你明天去趟逍遥牙行问下周叔，看看他们那买一个人大概多少钱，我和泽允明日不出摊，在家里倒弄第二批香胰子。”
“这次的材料估计也能做个两百多块香胰子，等我卖完香胰子也能有个三四百两的收入，后面我们再去买人也不迟。”
玉竞诚点了点头：“好，那我明日让你泽茂还有松伯两口子陪我一起出摊，你在家和爷爷奶奶还有你娘好好制作香胰子就好啦。”
“你先将明日铺子的装修问题同我说一声，我明天去盯进度。”
等到父女俩回到玉家院门时，发现家里来了其他人。
玉婉宁走进院子后，才发现是吴寡妇带着两个孩子一起将他们家上次要求做的夏衣给送来了。