小鸡炖蘑菇，如雷贯耳的名字，这道菜在雪域菜系中占有绝对的地位！
朴实的菜名，道出了美味绝配，鸡和蘑菇的缘分就像天生的一样，那么巧妙。
提起名字就会垂涎欲滴！蘑菇有无数种，小鸡炖蘑菇中蘑菇最正宗的还要数榛蘑。
菌菇优选榛蘑，口感最佳。
铁锅乱炖，听起来没有章法可言，但是味道绝对好吃，外地来的旅客一般都会吃上一次，或者吃铁锅靠大鹅，不过大鹅比较腥，一般都是先下排骨、鸡肉吃。
锅包肉，提到锅包肉，那就是鼎鼎大名了，它的经典程度，你经常能在不同的雪域人嘴里提到，无论是在哪吃的，都会给你来一句，不正宗。
好笑指数极高，整体酸甜口为主，和樱桃肉的味道有些类似，也是必吃菜之一。
杀猪菜，鲜猪肉、酸菜、血肠为主，也算是地方特色了，香是真的香，不