所以,每次新榜单发布,都有各路食客趋之若鹜地去打卡——
一家店上了珍馐录,从冷清到生意大爆,如此景况已是屡见不鲜。
一座无人问津的小城,因为珍馐录推荐,直接爆火成新的热门旅游地这种事,才能真正窥见这个榜单的巨大影响力!
并且,和珍馐录对标的米其林,是从菜肴味道、餐厅服务、环境设施等多重方面来评判星级,能达到最高标准米其林三星的餐厅,通通价格不菲。
珍馐录却不同。
它的唯一准则就是好吃!
美味就是至上真理!
也因此,TOP100榜单里常常会出现平价小店、夜市小吃摊、路边大排档之类的身影。
而珍馐录除了它的评价榜单本身,还延伸出了专业美食杂志《珍馐美飨》以及迎合互联网时代的“珍馐点评”app。
前者的订阅客户大多数是高净值人群,走阳春白雪的高端路线。
后者则是面向普罗大众,收罗了华国近乎所有大大小小的餐厅,就算普通人也可以参与打分。
尤其年轻一代人,出门吃饭前打开珍馐点评app,根据评分和其他食客评价来挑选心仪餐厅,已经成为不必可少的环节。
……由此可见,珍馐录的辐射范围有多广!
但是,南枝却没有急着回答。
她先是沉吟片刻。
在大家“快答应啊快答应啊”的心声里,南枝缓缓开口:
“如果情况允许,我当然很乐意。但问题是,这家店开不到下半年去。所以……很抱歉。”
嘉宾和节目组成员:对哦,他们这是在录综艺来着。
直播间观众:唔,怎么老是忘记这茬儿。
店内食客:……
“什么?开不到下半年去?为什么啊?”
一位卷卷毛大妈,直接激动到腾地站起来,并当众问出在座所有人的心声。
南枝轻唔了声:
“其实……”
卷卷毛大妈已经抢先一步冲过来,一把握住南枝的手:
“别啊!这里已经成了我们家每天的固定食堂了,要是你们关店,我们去哪儿吃饭啊!”
南枝越过大妈,看到她所在的那桌——一家五口,三代人,整整齐齐。
南枝试图解释:
“阿姨,我们这是……”
“是不是因为用的材料太好了,赚的钱太少才开不下去的?没关系!你们可以涨价啊!使劲儿涨!我们吃得起!”
大妈特别诚恳地打断了南枝。
南枝:……
其他人:……
只见过割韭菜的。
没见过韭菜成精从土里跳出来,求着人割的!
南枝的菜到底有什么魔力啊!
【除非下降头了,不然不能理解。】
【这位老阿姨家里条件很好嘛,一家五口人天天在这儿吃饭,不便宜吧!】
【燕京土着有钱的多着呢!】
【啊,只有我能理解阿姨的心情吗?我之前超