而厨艺是家传的，他父亲，也是一位厨师，据说水平很高，但陈原子认识吴中平的时候，他父亲已经去世了。
现在，吴老爷子应该五十出头，根据吴中平当年所讲，他老爷子，在供销社当了一辈子厨师，他也在供销社干。
甚至儿子女儿女婿，一家子都在，但后来，国企不行了，供销社也不行了，他们都下了岗。
好歹有门手艺，供销社那些服务态度差，傲慢的售货员，连去给人端盘子，别人都不要。
供销社的售货员态度傲慢，但是厨师手艺却相当高，供销社，绝对是现在最好的单位，没有之一！
待遇好，不仅是体现在工资和福利上，伙食也是最好的，所以，供销社的厨师，厨艺也是最好的。
据吴中平说，连县里接待领导，经常都请他们老爷子做菜！
陈原子找到吴中平的家，敲了敲门。
因为屋里灯还亮着。
舍得开半宿点灯的，在县城也不多。
而吴中平说过，他老爷子在世的时候，做菜特别认真，有些材料，都会弄到十一二点，一丝不苟。
吴中平做菜，也是特别认真，陈原子觉得，自己做菜有些天赋，但没有特别系统的学过，吴中平跟他，算是相互学习了三年。
不过吴中平说，自己跟老爷子的水平，相差还是很大的。
陈原子会做菜，而且也做的还不错，但，如果没有一个合理的借口，真不容易糊弄过去，怎么突然做菜就这么好了？
所以，他这次来，卖乌龟是一个方面，他准备拜师，拜吴老爷子为师，不仅是装样子，是真学。
以他的天赋和厨艺水平，陈原子不信，吴老爷子会不心动。
吴中平说，他老爷子，最大的遗憾，就是自己的手艺，没有人能学精，他最多，学个八成！
“谁啊...”一道声音传来，陈原子感觉，年纪不大，估计是吴中平。
吴中平家，就他一个男丁，另外两个，都是妹妹，应该已经嫁人了。
“吴师傅您好，我叫小陈庄的陈原子，林敬轩是我外公！”
陈原子后来才知道，自己的外公，跟吴家还有点关系，关系算下来还不浅，只是她妈妈都不知道。
自己的外公，是大地主，真是大地主，小陈庄，小王庄还有另外几个村子，都是他家里的产业，在县城还有当铺药房酒楼，真是家财万贯。
但为人还可以，算是乐善好施。
吴老爷子当年也是跟父亲逃荒来了灵县，接受过林家的恩惠，后来在林家酒楼当过厨子。
解放之后，林家产业被没收，过的比贫农都不如。
那时候，谁都不敢沾一点。