“两位老板晚上好,我叫咪咪~”
“我叫甜甜~”
两个穿着超短裙的公主,在我和李响身边坐下。
这些人都是训练过的。
非常热情,上来打招呼的时候,手就这么直接的搭在我们的肩膀上。
因为前面这几分钟,对她们来说非常重要。
我自己搞了酒吧生意我知道。
这些公主,身为服务人员,就是要主动热情。
眼下的环节是试台。
含笑、含情、环视一周,找准自己的目标客人,带着微笑主动靠近。
给客人留下好印象。
见客人不反感了。
就鞠躬致谢贴身入座。
简单的肢体接触后,就到了开酒的环节。
这时候,公主要主动开酒。
然后给自己也倒一杯。
这酒就算是喝上了,喝得多,喝的快,客人就可能要继续点单上酒。
业绩就出来了。
坐下之后的十分钟,是非常关键的十分钟。
业内叫黄金十分钟。
能不能喝上酒,得到提成,就看这十分钟了。