虽然有四桌，大几十个菜，但有些菜是重复的，就一起炒了。
加上油是提前炼熟了的，更是节省了大量的时间。
还有就是柴火的锅，火力大，炒菜、烧菜都快。
没多久，他这儿就完事了，可以开饭了。
又过了一阵，众人也纷纷忙完，也到了饭点，工人、干部、领导都来了。
许大茂吃了半盒菜，又去添了一点，搭配三个馒头，能吃撑。
贾东旭也终于吃上了免费的伙食，俩馒头一盒菜，超过了就要自己掏钱，但一般加点菜没人说什么，但加馒头就不行，得掏钱。
粮食比菜贵，也更紧俏！
又过了一阵，等工人们打了饭菜，大妈们把菜盆撤了回来，立马一群大妈纷纷忙着打包剩菜和汤水。
贾东旭连忙起身，拿着饭盒就要过去。
“哎！你等等，你不行。”
许大茂把人叫住，又说：“你是刚来的杂工，没法打包。”
“还不能打包啊。”
贾东旭傻眼了，他早晨出门时，还说带一盒菜回去的。
“也不是不行，懒得跟你多说。”
许大茂摇头，这贾东旭没点眼力劲，现在去抢菜，不就把人得罪了吗。
不如反过来，讨好一个大锅菜师傅，在灶台上就把菜给留了。
或是跟哪个大妈打好关系，让人多打点菜就好了。
就像他吃了半盒又去加半盒，吃不完带回去就行了。
贾东旭又坐了回来，“许大茂，咱们是不是要等好几年才能学厨啊。”
“你问这个啊，那说不准。
不过柱子说炒大锅菜不难，等我把菜切好了，就帮我想办法。”
许大茂也打听清楚了，切菜工过了就是配菜工，然后就能炒菜了。
当然也有提前会炒菜的，能早点上灶，就像柱子，一进食堂就炒大锅菜了。
贾东旭沉默了一会，忍不住问：“许大茂，那个你和阎解成拜师，给了多少钱啊。”
“你不知道啊！三十啊，外加一包礼品，都这个价。”
许大茂还想说什么，忽然听到了呼喊。
“大茂，大茂……”
“来了，柱子，啥事啊。”
许大茂屁颠屁颠的跑到近前。
“车队的李队长的闺女从乡下找来了，错过了饭点，我给炒个肉丝，你去拿俩馒头，过会给人送过去。”
何雨柱认识那位李队长，这不打电话点名请他帮忙炒个菜，人情有了，谁送过去都一样。
“好好，我来送。”
许大茂就想多认识点领导，车队的队长可不差的。