“行,趁着现在还没有客人,你先打水出来把地面洒点水,免得扬尘太大。”
林伟这次摆摊不求自己跟顾佑辉赚一样多的钱,但他一定要尝试一回,争取来省城一趟挣回请假的损失。
如果摆摊能成功,她就辞去供电所临时工的岗位,来省城发展。
想到这里,林伟正了正衣冠,看到街道已经有人走动,应该是一些起早床外出买早餐的人。
在一溜的红砖黑瓦,写着大标语的街道上,突然多了一排桌椅,还是很吸引人的注意。
“咦,这里不是个体户的饭店嘛,怎么现在供应早餐了。”
住在后面居民区的高大爷,老伴已经去世,儿子女儿都在外地工作,他每个月都有养老金,孩子们逢年过节还会给他一点补贴。
可以说,他的晚年生活除了没有人煮饭侍候他,生活还算如意。
唯一不如意的大概就是每天到点没有人帮忙做饭。
这个年代,他一个单身老头想找个保姆侍候不太方便,怕人说闲话。
林伟看到有人打量他的摊位,主动跟他打招呼:“同志,吃早餐吗?”
高大爷本来是想先去锻炼,听了他的话站住了脚,左右打量他的早餐摊,走到炉子前:“有什么早餐?”
林伟微微笑着介绍起自己摊位今日供应的早餐,“同志是喜欢吃辣,还是不吃辣?”
“主要是口味要好,辣不辣我都能适应。”高大爷看到盆子里有刚炒好没多久的肉和小肠,闻着香味觉得经过一夜消化的肚子在唱空城计了。
林伟介绍道:“我们今天供应水煮肉粉,辣椒炒肉粉,辣椒炒小肠粉,也可以半份小肠和半份瘦肉,我们叫半肠半瘦粉。另外还有米豆腐和猪血。”
高大爷转眼看向已经处理好的猪血,点头:“猪血好,清肠胃。老板,我可以煮一份半肠半瘦再加一勺猪血吗?”
“可以,半肠半瘦一毛五一碗,加猪血加收两分钱。”
高大爷点了点头,让他给自己煮一碗。
何彩云见高大爷找了张桌子坐下,擦了擦手就想去帮忙倒杯茶水。
高大爷摆了摆手,倒水这种活,他自己可以来。
他摸一下桌子上的茶壶,里面的水是热的,心里对这个早餐摊满意加了一分。
没等多久,林伟就端了一碗加了不少小肠和瘦肉的粉上来,“同志,那桌上有咸菜,如果您喜欢吃,可以用小碟子去夹一些过来吃。”