天气转冷，工地是使力气的地方，工人依旧穿着马甲护肩，身上布满汗渍。
“都快些干活，晚上我请客吃火锅。”
杨强作为工头，可不能总指望着让底下的人请客。
果然，听到杨强这么说，属于他管理的工人，情绪立刻高涨了起来。
“头儿，可说好了，得有肉。”
“最好要有蛋。”
挥舞着工具，也没有耽误他们点菜。
肉蛋奶，在百姓之中，可不是经常能够吃到的。
把头要请客，而且还是火锅，自然要吃些平时舍不得吃的食物。
“都成，都成。”
杨强笑着一一应下。
当晚，月朗星稀，员工宿舍外，大约十人左右围成一个圈，中间放着一个蜂窝煤炉，炉上架着大锅，旁边放着几张小矮桌，桌面放着肉菜。
在场的，有老有少，每个人穿着并不厚实，能看出内里那精瘦的身体。
“今天头儿可是破费了，这可是大骨汤，还有肉片，看分量，也是很足的。”
上年纪的人看着丰富的菜色，再看向那些年轻人，主动开口说道。
虽然说，吃人嘴软，可总有些人光顾着吃，丝毫没想请客人的付出。
听到老人这么一说，原本拿着筷子等水开的人，纷纷看向杨强。
“这些日子，大家也辛苦了些，是该吃些肉补补，这肉是我认识村里的屠户，刚好有村户杀猪，便让他留了些大骨和大肉。”
杨强开口解释，现在京城四周的村子都推广了养殖，鸡鸭猪，就属于普通村民养的最多的家禽畜生了。
“谢杨头儿。”
众人纷纷开口道谢，屠户帮村民杀猪，同时拥有优先购买权，而其他人从屠户那里买肉，自然也是要花钱。
这个时代，肉可不便宜。
工人多是农户，要不是工地多出来的进项，他们平时都是能省则省，基本上都是地里种什么，他们吃什么，养的鸡鸭猪，也是卖了填补家用，根本舍不得吃。
“别再谢了，汤都滚了，快吃，快吃。”
杨强率先拿起大勺子盛了碗汤，大锅里没有大骨，因为骨头正在旁边另一个火炉锅里添新水继续熬煮。
眼前这些人，可以说是自己的半个徒弟，也是自己的下属。
他们队伍进度能比别人快，自然少不了这些人的出力。
太过吝啬，自己收着奖金而不付出，到时候被其他人知道了，彼此间的关系也会被影响。
很快，各种菜肉就在骨汤里过了一遍，让骨汤更加鲜甜。
有人提出要喝酒，但又因为明天还要上工，所以就被其他人给拒绝了。
拿钱做工，要是因为喝酒误事，后果不是这些人想要的。
“听说，整条铁路工地上，已经有快五千人了。”