“谁知道哩，等开起来了，试试就知道。”
“咦，他们咋走了哩？”
“不知道，东西没买齐？”
这次开店，曹魏吸取了上次的教训，他决定别一直开，就开晚餐这一顿，也是最合适的。他观察过了，这地儿，只要晚上人们下了班，有一部分人会回家解决，有一部分人干脆就在集市上找吃的，因此，这儿的人流量不少。晚餐也够忙碌的了。
至于白天，那自然是带着自己的几位夫人，到处玩玩看看咯。
清晨起床，先去市场上挑选一些用来熬汤的东西。
刀削面，有两大讲究，一讲究面，要做到中厚边薄，形似柳叶。二讲究浇头，也就是卤汁，卤汁也分很多种。曹魏没打算弄那么多，就弄一种，肉卤。
至于其他的，那都是小事儿。只要把这两的细节弄好，那这刀削面，就差不了事儿。
落日的光辉洒落了下来，街道上的路灯也都亮了起来，光线不算明亮，多少有些鸡肋，但倒也能带去一丝光明。集市上依旧热闹非凡，袅袅炊烟飘荡在半空，人们手里提溜着属于自己的东西，左看看右瞧瞧，在寻思着吃些什么。
对于老食客而言，这集市上，什么地方的东西好吃，什么地方的东西一般，他们清楚得很。
这老李的过油肉，就是这集市的一绝。
不少人都