白小花的弟弟妹妹虽然不明白她们这是要干什么,不过她们两个特别的听白小花的话,因此认真的点了点头,跟白小花保证绝对会看好这些橡子的。
这橡子泡水还需要一段时间,暂时也没有办法做,所以她们也没有着急,在不用干活的时间,就上山去捡橡子。
等这些橡子全都泡好了之后,他们把橡子壳给砸开,又用家里的磨米面的小石墨,开始磨橡子。
然后按照田甜告诉她们的方法开始做,田甜告诉给她们的法子是不完整的,所以她们是需要在过程当中一次一次的调整,失败了好几锅的橡子之后,才终于做出来了晶莹剔透的橡子凉粉。
她们几个人看着形状并不是很完美的橡子凉粉十分的惊喜,大家挨个尝了一口,并没有什么奇怪的味道,但是口感却十分奇妙,是她们从来都没有吃过的口感,忙了三天的几个人眼睛都要发光了。
“快快快,我们按照田甜的办法,把这凉粉给拌一拌!”白小花催促道。
他们现在家里手里也没有什么调料,就往凉粉上面撒了一些盐,撒了一些醋,还有一些酱油,再切了一点葱花,放到里面了拌好了一吃,十分的清凉解暑,都不用她们嚼,冰冰凉凉的凉粉,顺着她们的食道滑到了胃里边。
“好好吃啊,姐姐!”白小花的姐弟兴奋的说道,他们还从来没有吃过这种东西。
妯娌三个人又按照田甜说的另一种方法弄了一些糖精化开,然后把这些凉粉全都切成小块,撒到糖水里边,在井水里湃过之后,用勺子舀着吃,又是另外一种风味。
“这个肯定能卖钱!”妯娌三个人特别的激动,原本她们三个人去问了田甜的做法,但是心里面都还是不确定的,包括在做成的那一刻,他们心里也是很忐忑的。
可现在尝到了这个橡子凉粉的味道,她们心里才真正的安下心来,知道这个肯定能挣钱了。
“我们得定一下这个价钱才行。”大嫂说道。
做这个东西可挺费劲啊,光是泡那个橡子就花了他们两天的时间,要是卖的太便宜了,还真对不起他们付出的这些,但是卖的太贵了吧?他们又觉得不会有人买。
“我觉得我们可以分开卖,像我们调好的糖水,还有拌好的这些价格可以卖的贵一点,我们还可以另外把单独没有拌的凉粉给卖了,也不能订的太便宜了,田甜说我们的价格,一旦确定就不能改了,我们一大碗凉粉卖八分钱,拌好的或者糖水凉粉就卖一毛钱,你们看这个价格怎么样?”白小花问道。