田甜看到这些菜就有些控制不住的流口水,这个地三鲜做的一定很好,因为能看出来是过了油的,菜被油炸的有些蔫儿蔫儿的,但是就是这种地三鲜才最正宗的。
她迫不及待的第一筷子就往自己的碗里扒拉了一些地三鲜和饭吃,等到菜跟米饭完全的混合,田甜用勺子舀了一大口塞进了嘴巴里,享受的眯起了眼睛。
就是这个味道,土豆糯糯的,边边也炸的有些脆脆的。外面再裹上地三鲜的料汁,咸香咸香的。
而这米饭用的也是好米,煮出来粒粒分明,米香扑鼻,又十分弹牙,外面再裹上菜汁,田甜觉得自己能吃下一整碗。
然后田甜吃了一口扣肉,是十分标准的五花三层,能吃的出来一定是早早的就开始炖的,因为肥肉一点都不腻,入口即化。
辣椒炒鸡蛋味道也很好,剁的碎碎的辣椒粒混合在煎黄的鸡蛋里边,既有鸡蛋的香气又有辣椒的清香,这四道菜之中就属这道菜最为解腻。
溜肉段儿也做的不错,上面挂着透明发光的芡汁,猪肉外边裹着厚厚的面糊,外层的面糊因为吸满了汁,已经变得十分的绵软,只有最里层的面糊还能尝到一些刚出油锅的时候的焦脆。
原本田甜以为这些菜他们两个人吃不了的,没想到最后他们两个人把这些菜给吃的一干二净。