田甜把锅盖掀开,蛤蟆肉的香味儿顿时就充满了整个伙房屋,田甜咽了口口水,夹了两个蛤蟆腿儿,给眼巴巴的盯着蛤蟆肉的田牧和田卓。
等他们两个走了之后,田甜把锅边儿的那一圈苞米面饼子给铲下来,然后拿着饭勺子把菜全都盛到了一个大盆儿里边儿,又倒了一舀子水放到锅里准备一会儿刷碗用。
“好了!吃饭去吧!”田甜端着土豆炖蛤蟆,田老太端着那盆苞米面饼子进屋了。
这蛤蟆已经炖到时候了,骨头都炖软了,上面的肉轻轻一缩就能完整的骨肉分离。
这个时候的土豆味道特别的面,现在也都炖糜态了,里面黏黏糊糊的,夹一筷子蛤蟆下来,上面能裹了一层土豆,又入味儿又好吃。
苞米面饼子也很香,有着苞米本身的甜味儿,还有淡淡的焦香味儿,贴着锅的那面儿焦脆焦脆的。
田甜最