当一切都收拾妥当后,沈希妍笑着对陆鸣说道:“鸣哥,把这个锅也生上火吧。”
“这个锅还用来干嘛?”陆鸣把火生起来。
“做葡萄果酱啊。”
“果酱?”
“嗯,剥好的葡萄肉那么多咱们吃不完,我把它们做成果酱吧,这样好保存一些。”
沈希妍将果肉倒入锅内,然后加入适量清水,并撒入白砂糖。
随着水温不断升高,锅中的果肉开始翻滚,释放出阵阵的葡萄香味,沈希妍一直盯着锅内,当看到锅中开始变粘稠时,她便让陆鸣将大火转为小火,她自己手持锅铲开始搅拌起来。
为了防止变糊,沈希妍不停的翻搅,等果肉达到了理想的黏稠度,她将熬制好的果酱小心地装入事先准备好的容器中。
“这就好了,鸣哥我给你泡杯水尝尝。”
沈希妍找了两个水杯,倒了热水,里面加入果酱,搅拌均匀,等凉了之后,端给陆鸣一杯,“给。”
陆鸣接过喝了一口,夸赞道:“好喝,比糖水好喝,妍妍真厉害。”
沈希妍毫不客气道:“那肯定的啦,这个不止可以泡水喝,也可以涂到馒头上吃。”
“好,我下次试试。”
煮粽子的锅里在“咕嘟咕嘟”的响着。
等煮的差不多了,陆鸣把粽子捞了起来,“妍妍要吃什么味的?”
“我吃甜粽,你两种都要尝尝,”沈希妍说道。
她手中拿着一只碗,给自己夹了一个甜粽子,然后她又夹起一个甜的和一个肉的粽子放在陆鸣的碗中,“咱们去院子里吃吧,就当作今晚的晚饭好了。”
“好。”陆鸣把粽子端到外面石桌上,又拿了几种零食出来,沈希妍也没闲着,她摘了一串葡萄洗干净,摆放在桌子上,两人边吃边聊天。
时不时有微风轻拂着,带来了一丝丝凉爽。沈希妍和陆鸣坐在葡萄棚下面,享受着这惬意的时刻。
“快尝尝味道怎么样?”沈希妍期待地看着陆鸣。
陆鸣用筷子夹了一块儿甜粽,糯米的香气与红枣甜味相结合,香甜软糯。
“好吃,妍妍包的粽子很好吃。”
沈希妍的脸上绽放出开心的笑容,她夹起粽子也咬了一口,大概是因为旁边有人一起分享吧,以前也没有感觉特别好吃的粽子,现在确实非常的美味,软糯的米粒和香甜的红枣让她感到很满足。
“你再吃一下这个肉粽,看比较