在上条先生和小林龙胆说话的功夫，又有一些客人鱼贯进入了新川楼，因为声势不小，原有的客人都不由转过头去，赫然发现新来的客人同样是东京有名的美食爱好者，有些还是他们的熟人。
“海藤经理，不厚道啊！‘新大厨’有料理对决，居然都不通知我们来给‘新大厨’加油！”
新来客人中有一人似乎地位较高，走在最前头，身后还跟着不少人，他向海藤经理抱怨道。
“哪里的话，大山会长，这次料理对决来得突然，我这边也是全无准备，这才没有通知各位，可不是有意瞒着不告诉各位的。”海藤经理微微鞠躬道。
新来的这些客人都是新川楼的熟客，是陆陆续续接收到新川楼有料理对决的消息后临时结束手头上的事情赶来的，而之前随着“美食中枢机关”一起来的，则都是和远月联系紧密的餐饮业相关人士，是受到“美食中枢机关”的邀请来的，本意是向他们展示远月的实力，告诉他们未来该怎么站队。
这也是为什么刚才围观的客人几乎一边倒认为颜开会输的原因，因为他们都是深受远月这一料理界最高权威影响的人，不认为远月会输给远月之外的人。
就算他们心里觉得远月已经变了，但是远月的强大形象在他们心中依旧不可动摇，直到现在，随着颜开的料理进入他们口中，心中那根不可撼动的名为“远月”的擎天巨柱似乎也开始变得没那么高大，没那么不可撼动了。
见客人越来越多，海藤经理立刻吩咐服务生给这些新来的客人也准备颜开制作的料理，同时对那些新来的客人道：“各位客人运气真好，‘新大厨’刚刚完成料理，并准备给大家分享，大家有口福了！”
之前被海藤经理称呼为“大山会长”的人一拍手，先是想叫好，但很快又露出非常遗憾的表情：“唉！我快赶慢赶，到底还是晚来了一步，话说你们家‘新大厨’烹调的速度就不能慢一点么，也让我看看他到底是怎么制作料理的啊！为什么他做出来的料理这么好吃，都快让我食不下咽了！”
海藤经理笑道：“大山会长，您何必在意‘新大厨’是怎么烹调的呢，只要能吃到‘新大厨’的料理，其他都只是微末细节而已，还是说您打算偷学‘新大厨’的烹调手法回去自己给自己做料理？”
“这倒也是。”大山会长也跟着笑了，确实，他不是那种专业点评其他料理人的美食家，他只是一个美食爱好者而已，美食爱好者不需要知道厨子是怎么做菜的，只要有好吃的美食堵住嘴就很满足了。
和那些跟着“美食中枢机关”过来的客人在吃颜开的“简陋”料理时需要进行心理建设不同，新来的那些客人虽然也有些诧异今天颜开做的料理怎么这么简单，但是本着对颜开的信任，他们还是毫不犹豫地将料理送入口中，然后享受到了一番与别不同的风味。
“厉害！这炒白菜吃进去是白菜的味道，但又不是白菜的味道。”