这时,沅芝的声音打断她的思绪。
“小姐,制作花糕的材料都已备好,小姐可以开始做了。”
少女微微颔首,迈步走到小厨房。
制作花糕要用到的糯米粉、粘米粉、干玫瑰花瓣、桂花蜜都已经摆好。
池羽在旁边开始教学。“这做花糕的第一步就是要把食材混合在一起,少量多次倒入清水不断搅拌,最后揉成粉团。”
姜青窈舀了一瓢清水倒入盆中,接着再放入食材,用手搅拌起来。
黏糊糊的米粉沾在她纤长的手指上,甩都甩不开,揉了好一会还是稀散的粘稠粉状流体。
姜青窈好看的眉心微微蹙起。
啧,听上去简单,动起手来怎么如此困难。
“小姐,可能水放多了,现在有点稀,可以再放一些糯米粉。”池羽在一旁温声提醒。
闻言,她又加了一些糯米粉进去,这回倒是不稀了,只是有些硬,揉都揉不动。
没一会儿,姜青窈白皙光洁的额头上渗出细密的汗珠,她抬手轻轻擦拭,额头瞬间沾上白色的面粉。
见状,池羽在一旁努力憋笑,而沅芝直接笑出声。
“小姐稍等一会,奴婢这就去给小姐拿毛巾擦擦。”
姜青窈一心扑在揉粉团上,丝毫不在意沅芝的笑声。
半晌,终于勉勉强强将粉团揉均匀,她长吁了一口气。
下一步就是用模具压成型,最后再放入蒸笼中蒸熟即可。
她认真将一个个小粉团压成梨花花瓣形状,看着眼前的成果,唇角不自觉扬起一抹弧度。
啧,她还蛮有厨艺天分的嘛。
少女满心欢喜的将生花糕放入蒸笼里。
接下来要做的就是让火苗发力,静候佳作。
姜青窈眉眼含笑,嘴里哼着不成调的小曲,迈着轻盈的步子走到栀子树旁,靠在藤木椅上小憩。
这时候,一位不速之客走到她的栀兰院门口叩门。“表姐你在吗,阿月来寻你玩啦”
听着这熟悉到不能再熟悉的声音,她的好心情顿时烟消云散,面露不悦地抬手扶了扶额头。
此时沅芝脸色也沉下来。
她可讨厌这个苏晚月了,仗着小姐善良柔顺,平日里没少来栀兰院装可怜。