“莹洁，下午咱家小冰棍车间开始试生产，模仿哈市马迭尔冰棍配方的大奶糕冰棍，卖多少钱合适？”孙凤问莹洁。
“普通的冰棍卖到五分钱就行，大奶糕冰棍卖五毛一根，反正产量也小，高于成本。挣出个工人工资就行，让孙少义看着点就行。”莹洁根本没把冰棍当成产业。纯粹就是天气太热，最重要的是自己吃。
冰棍车间的产量满打满算，一天生产能力不过五千多根，多了也没有，主打产品就是大奶糕冰棍，人家哈市叫马迭尔，莹洁起的名叫瓦格纳纯奶冰棍，只在三十六家张氏饺子馆售卖，每家每天只供应120根，多了没有！售价一元。
饭店利润百分之一百。
冰棍在饺子馆售卖之后，仅仅一天，众多消费者就已经开始趋之若鹜。
利润虽然不是很大，但口碑发酵非常迅速。
区区一百二十根，供应量实在太小了。
张氏饺子馆现在供应的东西，都是张氏出品，猪，骆驼，羊，牛，马鹿，黑驴的内脏熟食，豆制品拌菜，酱牛肉，现在又来冰棍，张氏饺子馆已经打开局面，本店供应的食品，全部来自张氏集团，张氏出品必然精品的概念已经深入人心。
七月初的天气，突然就热了起来，热的很突然，中央气象台预测，今年的北方，很可能是五十年来最热的一年。幸亏中小学都已经进入到暑假，否则学生是最难熬的，现在只有初三还在复习，也是没几天就放假了。
七月十日，莹洁在电视里看到了河南郑州严重水灾的消息，连日的阴雨，已经产生了比较严重的内涝。起初莹洁没太当回事，本身河南就是河网密布的省份，连日的阴雨，根本没在莹洁的考虑范围之内。
仿古女兵商业街巡游已经开始四五天了，效果竟然出奇的好，很多人竟然是奔着看十人一队的女兵巡游来的，很多人都愿意和古代女兵合影，古代女兵巡游成了水浒文化商业街的一张名片了，原本每天上万人来游玩的人就很多了，现在开始游人更多。
吴桥的一个马戏杂技团常年常住在水浒文化商业街演出，吕秋经过和莹洁请示，并没有收马戏杂技团的场地费，后来甘南歌舞团，林城评剧团，省城地方戏团，在一周之内纷纷常驻演出。
水浒文化商业街在九三年夏天终于火出圈了。
每天申请晚上出小摊的小业主竟然纷至沓来，加上四个演出大棚，水浒文化商业街的夜市竟然自发形成了。
每天晚上出摊的摊主仅仅五天就增加到三百多家，各种小吃，各种农产品，手工物品，各种小游戏，连各种手工艺品都买的很好！
莹洁发现，晚上的商业步行街竟然比白天人更多，比白天更火爆。
王萍大姐没事就和晴晴来逛夜市，逛完就住在大院，早晨回城里做生意。