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第5章 再见,小学(1 / 2)

王丽珠挺着9个月的大肚子,艰难地起身,准备去做中饭,惊奇地发现自家女儿正在灶台上挥动着锅铲,那动作居然还有模有样。

“晚木,你这是?”王丽珠的语调充满了疑惑,宋晚木慢吞吞地说:“哦,妈,你去堂间吹电风扇休息吧,我正好跟爷爷学学做饭呢。”

爷爷得意地说:“咱们家晚木真的聪明,学什么都学得快,现在都会炒菜了,以后咱们肯定能享福喽。”

王丽珠也跟着夸奖了几句,扶着腰慢慢走回了堂间。

年近40岁的她怀这个孩子是真的感到辛苦,动不动就浑身乏力。她欣慰地想自家女儿终于恢复了以前听话懂事的样子,不再是之前听到自己有弟弟后整天板着脸,完全叛逆的样子,也不像是考试这几天异常沉默,不想和他们说一句话的模样。

到底是长大了,懂事了。这孩子有都有了,晚木再闹腾又怎么样呢?一家子就是要这样和和气气的才会兴旺嘛。

11点一刻,宋新国帮人家看完病回来,一家人便开始摆碗筷吃饭。

宋新国是天围村的一名赤脚大夫,一般有村民喊他去看毛病他就会骑着摩托车去,有时候一连好几个电话,忙得团团转。

也因此宋晚木家里有个不成文的规定,11点左右饭一定会做好,然后看一家之主宋新国是否出诊回来,确定在家的话就赶紧摆碗筷一起吃饭,不然忙起来的话指不定什么时候才能吃上,其他人只能干等着他回来。

夏天农家饭桌上的菜色很单调,换来换去就是那么几样,无非是丝瓜蛋汤,番茄炒蛋,茄子毛豆汤,炒豇豆,都是从自家地里面种出来的蔬菜,如果不上镇的话,荤菜就是蒸鸡蛋,咸鸭蛋,河里面钓的鱼红烧烧,网到的对虾放在汤里面提提鲜,或者是煮小龙虾。

今天中午宋晚木做的是丝瓜蛋汤,油焖茄子,凉拌黄瓜。

丝瓜均匀地切成小块,在爷爷把锅烧热后,宋晚木放入自家榨的菜籽油,等油热后,将丝瓜轻轻倒入铁锅中,倒的时候一定要尽可能靠近锅里,动作要迅速而不慌乱,不然溅起的油花反而会烫到自己,接着适时翻炒丝瓜,直到炒出水来,接着加入适量的盐,适量的水,丝瓜本来就是水很多的蔬菜,如果放太多水,最后汤会变得太多,等到汤沸腾后再沿锅边缓缓加入打好的蛋花,再焖煮个几分钟,一道丝瓜蛋汤就做好了。

宋晚木做的时候,爷爷不断地从灶里面探出身来看,嘴里不断地重复着做法,宋晚木嗯嗯啊哦地应合,按照自己上辈子记忆中美食博主的操作,又做了油焖茄子和凉拌黄瓜。

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