陆昭昭本来是在家里跟朋友们商量去哪就读的事呢，豆腐坊的人过来说，今天点的豆腐有点软，让她赶快过去瞧瞧。
她跟着来人，开到豆腐坊，看到了来人说到的软豆腐，这不就是后世人们吃麻辣豆腐中的嫩豆腐吗！
陆昭昭有点激动，村民们竟然误打误撞，还整出了新的产品。
“这次的豆腐是谁点的？”
负责点豆腐的秦明还以为自己浪费了生产队的豆子，有点窘迫，“是我点的，”
“那你还能记得你点了多少卤水吗？”
秦明埋头想了想，他今天心里想着媳妇说要去黑市卖东西的事。就把卤水的比例放少了，然后就成了这样。
“记得，是平时的一多半。”
陆昭昭听他这么说，兴奋的拍了一下他的肩膀，“秦明同志，你给咱村子立大功了，你现在点出来的叫嫩豆腐，是豆腐的另外一个品种，我们现在可以制作两种豆腐，一种就是你们一直制作的，我们把它叫做老豆腐，现在这软一点的，我们把它叫嫩豆腐，两种豆腐两种吃法。”
秦明一听自己歪打正着，还做出了新的豆腐品种，也是有点兴奋。
“这么说，我们可以开展豆腐的第二种做法了？”
“对呀，恭喜你呀，秦明同志，还是你脑子活泛，做出了新的品种。”
“三毛，来换我一下，我去厕所。”
负责推磨的铁蛋喊着三毛去换他，可三毛正在忙，一时间走不开。
陆昭昭走过去，“你去吧，我换你。”陆昭昭撅着屁股趴在磨杆上，凭着一身力气，推着磨盘一圈圈转动。
铁蛋谢过陆昭昭，一溜烟跑了。