等到议得差不多了，众人先后告退，李芗泉叫住伍思成：“请你这几天找几名种田的好把式来，再找几个农师（宋代专门研究农桑的学问人），我要与他们交流种稻的经验。我之前听韩正将说过，川地一亩的产稻量不过区区三百来斤，这产量太低了，光靠深耕细作是不够了，杂交稻的研制，哪怕是花上十年、二十年，也就把它研究出来，一亩千斤是我们追求的目标，我们要有信心，这是可以做得到的。”
亩产千斤？伍思成自然是不相信的，就算是占城稻，也就三、四百斤，听说江南地区有栽种，但目前川地还没有种植。谁如果说能种出五百斤一亩的稻谷，就是全天底下最会种田的农夫了。但他还是给李芗泉面子：“在东婆罗国是这个亩产吗？”
李芗泉一本正经道：“是的。我们叫杂交稻，普普通通的也能种出一千四百斤一亩，一年两季。这个杂交稻的关键是需要找出野生的雄性不育株，就是野生的稗子，外形和稻子极为相似，不结谷或稗谷，它们一般长在沼泽、低洼荒地，找到这种稗子后，经过三系杂交，就极可能培育出高产量的杂交稻，到时一旦成功，亩产绝对会令伍大人惊掉下巴。”
知州大人还在不断的将他知道的一点浅薄杂交知识向伍思成灌输，但这位监州大人已经听得云里雾里，根本找不到北，最后，李芗泉也已经说不出一个所以然来，只好话题一转：“这杂交稻还是不要操之过急，我先把这种知识尽量传授下去，这些人有空闲的时候先去找野生的不育稗子，可以分种类奖励，从一两开始，到百两。”
伍思成有些惊讶：“百姓对稗子视为杂草，唯恐其在稻田中生长，真这么重要？”
“我不要稻田中的稗子，这种稗子与水稻亲缘关系太近，培育出的杂交稻没有甚么优势，我需要的是自然生长在野外的稗子，它们与水稻的亲缘关系相对较远，才可能培育出有优势的杂交稻！简单一点，你就给我把人找来，我会教他们怎么去寻找。”
伍思成思索一番：“倘若真如知州大人所言，定然是好事，但这个培育的时间要多长？”
“少则十年，多则几十上百年吧。”
“这个......远水解不了近渴，大人在其他方面有好的建议吗？”
李芗泉郑重的道：“这样，杂交稻的培育，要立为我们长期推行的国策。你问的是眼前的实际，我们只能体现在精耕细作、肥料的供应、水利设施的修建上，这个事情我们改日再议。
“还有一件事喜事，昨天我去蕃薯园看过了，红薯的长势很好，要派专人打理好，今明两年不可以吃，留下来专门做种，只要坚持三个年头，就会扩展到几百上千亩，到时收获万石根本就是区区小事！要知，三斤红薯至少能抵一斤米。”