锅底两人要的是麻辣锅,微辣的那种。
很快,锅底跟菜就上桌了,包厢的桌子是大桌,只有林知心两个人坐,菜可以都放在桌子上,看上去就让人觉得很有食欲。
林知心看着一盘盘的菜放心,满意的点头:“他们家的菜都很新鲜。”
“你这个大厨都说好了,那食材肯定错不了。”童小朵看着服务员将一份猪脑花放在了桌子上,“他们的猪脑花处理过哎。”
很多人觉得猪脑花吃起来有一种腥味,其实那是没有处理干净。
老熊火锅店的猪脑花就处理的很干净,脑花上细细的血管都已经被处理掉,这样煮好后的脑花不会有腥味。
锅底加热,很快就咕嘟咕嘟开始冒泡,麻辣鲜香的味道也慢慢散发在了空气中。