许大茂满嘴是油地咧嘴笑着，“赵师傅您放心，您这手艺谁吃了都得竖大拇指，夸不夸都是实话！”
正说着，四合院里的其他邻居也纷纷凑过来，看到许大茂吃得这么香，忍不住笑着调侃：“许大茂，你可是咱院里第一个尝到美味的人，得多说几句夸赵师傅的话啊！”
许大茂抬起油亮亮的手，故作郑重地点了点头：“放心，今天谁不夸赵师傅，我就不让他吃这一口！”
大家听了，顿时笑成一片。赵爱民看着这群熟悉的面孔，心里感到一阵温暖。这种热闹的氛围，这种人与人之间的真挚情感，正是他所珍视的。他不由得感叹，自己对美食的热爱，早已不仅仅是为了满足味蕾，更是为了这份难得的邻里情谊。
正当大家说笑时，赵爱民突然想到，还有一道凉拌番茄还没有端出来。他赶紧转身进了厨房，从冰箱里拿出那盘精心准备的小番茄。透过冰箱的玻璃门，他能看到番茄表面上那层晶莹的酱汁，散发着淡淡的清香。他知道，这道菜虽然简单，但绝对能给大家带来一份意外的惊喜。
他小心翼翼地把盘子端出来，放在院子中央的桌子上，笑着对大家说道：“这可是我今天新加的一道菜，凉拌小番茄。大家都尝尝，看看怎么样。”
许大茂一听，立刻凑过来，“赵师傅，您这手艺可真是层出不穷，连这番茄都弄得这么有味道！”