当前位置:笔趣阁>都市小说>四合院:从签到获得烤猪蹄开始> 第1944章 做菜这事儿吧
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第1944章 做菜这事儿吧(2 / 2)

“柱子啊,”赵爱民转过身,脸上露出淡淡的笑意,故作随意地问道,“你这鼻子可真灵,今天不过就是烤了个猪蹄,你就能闻到?”

何雨柱哈哈一笑,走上前拍了拍赵爱民的肩膀,“赵哥,别装了。我可是听张叔说了,你今天这次烤猪蹄跟以往不一样啊!我这鼻子灵光得很,一闻就知道,这里面有新花样吧?”

赵爱民心中一紧,但脸上依旧保持着平静。他知道,何雨柱来这儿肯定不只是为了蹭吃的,他多半是想打听自己这次烤猪蹄的独门秘方。想到这里,赵爱民的心里涌起了一丝无奈,他并不是个小气的人,平时做菜的技法也不算是秘密,邻里间有什么好东西大家都会互相分享。但这次不同,这道孜然猪蹄是他花了很长时间反复琢磨出来的,尤其是酱料的调制比例,他花费了大量心血,一点点试出来的完美配方,怎么可能轻易告诉别人。

“柱子啊,你要真想吃,就坐下来一起尝尝。”赵爱民笑着邀请,故意不提配方的事。

何雨柱也不客气,迅速坐下,眼睛盯着桌上的猪蹄,“哎,我可是专门过来品尝赵哥的手艺,今天一定要好好尝尝。”说完,他拿起筷子夹了一块猪蹄,放进嘴里。

当孜然的香气混合着豆瓣酱的浓郁味道在何雨柱口中爆发出来时,他整个人都愣住了,眼睛顿时亮了起来。咀嚼之间,外皮的酥脆和内里的软嫩形成了鲜明的对比,味觉的层次感一层层展开,让他有种沉浸其中的感觉。这味道,远远超出了他的预期。

“赵哥,这味道绝了!”何雨柱边嚼边夸赞,“你这次用了什么调料?和以往的完全不一样啊!尤其是这孜然的味儿,搭配得这么好,真是绝了!”

赵爱民微微一笑,心里却清楚何雨柱的意图。他轻描淡写地回道:“嗨,也没什么特别的,就是随便调了点酱料,尝试了一下新口味。”

何雨柱听赵爱民这么说,眼里闪过一丝狡黠,但面上却不动声色。他放下筷子,笑呵呵地接着说道:“赵哥啊,咱哥俩也不是外人,有什么好东西你也别藏着掖着,教教我呗!你知道的,我这人最

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