许菡对一旁的李大嫂吩咐道“你去厨房舀点玉米面过来，一会儿洗羊杂用。”
李大嫂虽然很疑惑，不知道这清洗羊杂咋还能用上粮食了，不过还是照按照许菡的吩咐去厨房舀了一碗玉米面过来。
许菡接过玉米面对丹娘和李大嫂道“你们一会儿先把这上面的油脂撕掉，然后用清水把里面的东西全部冲洗干净，最后把玉米面倒进去之后反复揉搓一下，直到把里面的粘液全部揉搓出来，再用清水冲洗干净就行了。
这样清洗出来的羊肠和羊肚都没有异味，而且还特别白净。”
丹娘若有所思的点了点头“学到了，以前还真没有听说过下水还能这么洗，要是在知道这法子，也不至于做出去的下水都丢掉，白白浪费了这么多吃食。”
李大嫂也附和道“是呀，谁能想到把下水的味道去掉竟然这么简单。一点玉米面就能洗干净下水，这也太神奇了吧。”