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第595章 你不是一个人(2 / 2)

杨林直接拿起筷子,夹起一块沈家秘制风干鸡放入口中,一种风干鸡特有的干香醇厚的香味顿时弥漫在杨林的口腔之中,另外还夹杂着中药材特有的香味,再加上肉质紧实、口感咸香,让杨林越嚼越香、越吃越想吃!

杨林吃了两块风干鸡,又夹起一块白切羊肉,只感觉肉质紧密、酱香浓郁,最主要吃不出一点腥膻味道,只有羊肉的鲜美,别有一番风味!

那道沈家秘制八宝鸭也有着非常鲜明的特色,不但采用干贝、火腿、腕肝、鸡丁、冬菇、冬笋、栗子、糯米、虾仁、青豆等优质配料,还一改八宝鸭拆骨的传统操作法,用背骨鸭开背,填入配料,扣在大碗内,封好玻璃纸,再上笼蒸制的方法,这样制作的成品,不但鲜香味特别浓郁,而且形态丰满,菜形美观,再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,使成品更丰富多彩!

除了这三道特色菜,另外还搭配竹笋、山药等几个时令蔬菜,荤素搭配堪称是色香味俱全,让杨林吃的是流连忘返、赞不绝口!

杨林现在才明白为什么柳如烟带来的那个大老板会开出年薪百万的天价聘请沈湘云作为他的私人厨师,不说他对国色天香。端庄淑雅的沈湘云有什么企图,仅仅她的厨艺就值这个价,吃她做的菜简直就是一种享受!

就在这时,沈湘云端着一盘鱼走进包厢,把鱼轻轻的放在桌上,顺势挨着杨林坐了下来,对杨林和一旁的秦丽出声说道:“杨林、小丽,这是我做的五香糟鱼,是我们沈家传承的一种宫廷菜,传说当年乾隆皇帝就非常

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