“不错啊,这家店还挺大的,而且干净整洁,桌子摆放的也很合理。”董飞跟着柳纯纯,进了一家火锅店。
此刻刚好是饭点,店里生意很好,所有的桌子都坐满了人,外面还有十来人在等着。
而他们也算是运气好,恰好有一个小桌正在收拾,就安排给了他们。
这家店的装修,也是下了功夫的,不少的桌子之间,都用竹子编排成了隔间,有一种古风山水画的意境。
落座后,董飞让柳纯纯点餐,她直接点了一个菌菇鸡火锅,又添加了一些涮火锅吃的小菜。
十来分钟后,就有服务员,将锅底端上来了。
“他们家的菌菇,特别的香,而且这鸡块特别的嫩滑……”等到锅里的汤开始沸腾起来,服务员就过来打了两次浮沫,便示意两人可以吃了,柳纯纯直接帮董飞盛了一碗汤,说道:“先喝菌菇汤,等菌菇汤喝好了,再下鸡块,这鸡块很容易煮熟。”
看着里面五颜六色的菌菇,董飞笑着说道:“这家店的老板,或者说厨师,还是挺厉害的,这些菌菇,五颜六色的,他们竟然也能分辨出是否有毒。”
董飞功力深厚,可以说是百毒不侵,再加上他精通医术,对于这些蘑菇是否有毒,还是能看出来的。
只不过这对于其他人来说,就不是一个简单的功夫了,很多人看到五颜六色的蘑菇,下意识的就觉得是毒蘑菇,不敢食用。
就算是当地的山民,也是如此,他们倒是能分辨出一些是否有毒,可是山里的蘑菇种类实在是太多了,而几乎每年都有蘑菇中毒的人,以至于渐渐的,这些山民们,也失去了辨别能力,不敢轻易相信自己了。
柳纯纯笑道:“我反正不知道他们怎么分辨出来的,但是这家店,开了二十多年了,我小时候就来这里吃过,能开到现在,并且还没有出现过中毒事件,这就足以说明人家的本事,所以大家也敢放心大胆的喝菌菇汤。”
“就算是有毒,你们也不知道。”董飞笑了笑,喝了两口,“唔,确实很鲜,好喝。”
“咦,不对劲啊……”董飞大口喝汤,并且还吃了不少蘑菇,很快,他发现了不对劲,“这些蘑菇,有些原本是有毒的,只不过毒性被清除了而已……”
“这就难怪了……五颜六色的蘑菇,大多数都是有毒的,只有少数蘑菇,人吃了没事,可如果自己吃,那就还好,开店的话,需要的份量就大了……我就说嘛,他们怎么能供应这么多人,原来是将有毒的蘑菇,也给稀释,变成了无毒蘑菇……但是这鲜味,还是保留下来了……”
这些话,自然是没有对柳纯纯说的,柳纯纯这边连喝了两碗汤,就没有再喝了,等到董飞也喝好了之后,便将鲜嫩的鸡块,倒入锅中。
等到汤底再次沸腾,这鸡块就已经可以吃了,两人蘸着店里的特色酱油吃了起来。
“确实不错,鸡块好吃,这酱油看来也是自己酿制的,特别香……”董飞还是给予了充分的肯定。
“可惜了……”董飞顿了顿说道,“可惜这家店的限制条件太多,根本没办法普及开来,自家赚钱点,还是足够的。”