从开业以来，偶尔是会有人动不动就扬言要“砸店”的；虽然从来没有人真砸，不过杜明贤还是想问问自己的厨神斋到底招谁惹谁了？
“得了吧！我告诉你：酒精严重依赖的人要是不去治疗，喝死自己那是迟早的事情！我有个战友就是最后因为酒精中毒呕吐昏迷，最后被自己的呕吐物窒息而死，真是狼狈！”
“呃…”杜明贤一脸的欲言又止。
“你干嘛用这种表情看着我？觉得我在骗你？”
“我信。只是一直觉得你是我认识的人里经历最神奇的，但和你那些战友比你又好正常…”
“别说风凉话！不过…唉……”威廉叹了一口气。
“怎么了？”
“他以前很厉害，体型比我还高还壮，比我年轻5岁，身体也一直很健康，也就爱喝酒这么一个习惯而已。谁都觉得他能活很久，谁知却是这么个下场…”
“酒其实是好东西，适量饮用其实是对身体有好处的，能佐餐开胃、舒筋活骨、止痛止血、温热暖身。《诗经》里就有‘十月获稻，为此春酒，以介眉寿’的诗句！而且古代人饮酒吟诗，有着丰富的酒文化，本来是高贵风雅的好事。只是到了近代，酒文化开始变得低俗糜烂。什么‘感情深、一口闷’之类的——难道感情深就必须把人害死吗？”
“是啊！在雇佣军里的时候，冬天要是没有酒可真是熬不下去！而且日子空虚无聊，喝酒也算是种寄托；只是后来也渐渐开始有了各种拼酒比赛，要说国外酒精依赖的人可绝对不会比中国少！”
“是这样啊！”
威廉话锋一转：“不过，这都是个人选择，都成年了还没有自制力怪谁？要我说那些陪同的和那家饭店的老板确实是够倒霉…”
“我就说了嘛！不过店家某种程度上也算是没尽到义务吧？比如上次他来我这里喝酒，我就是怕他喝死喝病了，所以故意谎称酒卖光了！”
“哟，挺狡猾的啊！”
威廉“称赞”让杜明贤觉得有些别扭：“是聪明！”
“那朋友有什么责任？”
“如果是强行劝酒，或是玩什么缺德死全家的喝酒比赛，那肯定就没什么可抱怨的了！另外假如明知朋友待会儿要开车却放任其喝酒，就算不是主动劝那也要负责任！不过要是这种偶然性的事件，那大概是要付10%左右的责任吧？没什么可说理的，问就是‘人道主义’。”
“是‘人道绑架’吧？”
“烟酒本来在社会定义上就不是好东西。为此国家特意征收高昂的烟酒税，最高甚至接近50%，目的就是为了让人们尽量别喝酒、别吸烟！但国民经济水平上去后，思想水平却没有跟上，文化陋习之下还觉得送名贵烟酒是什么有脸面的事情呢——其实那不就是在诅咒这家人早死吗？”