“嬷嬷。”想童欢欢本来只做自己的事,不妨碍别人的,但,她不能拿只活鸡傻站着啊。
所以,发飙了,她对着管事嬷嬷直接道,“嬷嬷,难道侯爷刚才的话,你没听见?侯爷可是将我交给你了,一个时辰后,他要美味的菜出来。你说,到时若拿不出来,会如何?再说了,夫人食欲不佳,侯爷为此心焦,你们这些做下人日子怕也不好过?若我做的菜,夫人爱吃了,岂不是为你们减轻负担?再说了,若夫人爱吃,侯爷高兴,还能少的了你们的好处?退一步说,夫人食欲好了,心情好了,你们的日子,不也跟着好过?”
嬷嬷愣住了,小丫头说的很在理啊,若夫人高兴了,侯爷自然舒心,那他们做下人的也会好过。
“这个道理都不明白?简直白活这么大年纪了。”童欢欢气人的白了管事嬷嬷一眼,吩咐,“还愣着做什么?快叫人准备啊,烧水,褪鸡毛,另外,留一口大锅,给我备用着。”
她这说话的口气,比她管事嬷嬷还要利索威风。
管事嬷嬷先还有些不习惯,但想着万一小丫头真有些本事,能哄得了夫人和侯爷,她们跟在后头只有沾光的。
于是,当即按照童欢欢的吩咐,着手干了起来。
童欢欢则搬了张椅子,坐在树荫底下,闲闲的等了起来,等那些人将鸡都拾掇好,作料准备好,这才慢条斯理的去厨房,洗了手,亲自下厨。
其实,她要做的是道很简单的椒盐酥鸡,是跟贴身老嬷嬷学的,学了三天,家里养的小鸡,几乎都叫她给败光了,这才学成,昨晚老嬷嬷尝了,说她可以出师了,她这才敢到侯府显摆。
并且,老嬷嬷还有个独家秘方,也是她老人家亲自做的芝麻酱,椒盐酥鸡若沾着这酱吃,味道更甚一筹,于是,她又讨得一小罐的酱来。
边上,管事嬷嬷一直瞧着,见她做的有模有样,心里就有了底。
约摸半个多时辰过去,一盘椒盐酥鸡做好,再配了一小碟子的芝麻酱,摆在托盘里,散发着热乎乎的香气,十分诱人,其他下人都忍不住过来要瞧瞧。
管事嬷嬷哪容得这些人挤在一处,生怕坏了这鸡肉的香味,忙将众人撵散了,然后,亲自端了,要送去夫人房里。
童欢欢却拦住了,“别,还是先给侯爷尝尝,若侯爷觉得尚可,再给夫人。”
管事嬷嬷笑了,“侯爷就在夫人那边。”
母子两个在一起,最是好了,夫人最是宠爱侯爷,若侯爷说好吃,夫人哪怕不爱的,起码也能多吃几口呢。
“哦,那好。”童欢欢点头,可不敢跟过去,又到院子里的椅子上,安静的坐着,耐心的等着。
管事嬷嬷亲自送到了徐夫人的房里。
徐夫人才喝了药,难受的跟徐炎抱怨,“这药真是苦极,老是吃,也不大见效,我说不吃,你偏又让她们熬了来。”
徐炎拿了蜜饯,递给自己的母亲,看着年遇五旬,依旧生的清丽秀雅的妇人,不觉笑了,“五哥说了,这药虽苦,对娘的病最是有效。谁叫娘平日不爱吃东西,五哥说,娘严重营养不良,只能药补。”
徐夫人就没了话,神情无奈,好一会方道,“谁还成心的不吃东西不成?就是,没胃口,吃什么都没味儿,懒得吃罢了。”
徐炎正欲安慰,丫鬟回禀,管事嬷嬷送来午饭。
徐夫人立要即眉头皱成一团,“才吃了药,又要吃饭,如何吃的下去?”
徐炎忙道,“娘别急,今儿这菜,是儿子特意请的大厨做的呢,娘一定得尝尝。”
“呵,哪里的厨子?能有什么特别?”徐夫人不以为意,身为侯门主母,什么好吃的好喝的没吃过?只是,儿子一片孝心,她不忍拂了,只道,“罢,送进来我尝尝。”
徐炎就朝那丫鬟抬抬手,那丫鬟出去,很快,将饭菜送来。
摆上了桌子。
徐夫人一瞧,倒不像平日那样,荤素汤什么的,能给她摆一大桌,看的就叫她发腻。
今儿倒简单,一盘子椒盐酥鸡,一小碟芝麻酱,再有一碟子,放了几块薄饼。
太简单,但瞧着却不同往日,徐夫人也就没有那种打心底的反感。
徐炎知道这鸡是童欢亲手做的,忙拿了筷子,夹起了一片肉,自己先尝了一口,只觉肉酥脆嫩,香滑可口,不由笑了。
而边上丫鬟道,“侯爷,嬷嬷说了,这肉若沾了这酱吃,味道更好。”
“哦?”徐炎兴致勃勃的试了,更惊喜的叫起来,“果然美味异常,娘,你也试试?”