胤禛的地现在也种得很有起色了，先前播种的秧苗，现在都开始慢慢长大了。
看着自己之前辛辛苦苦播种的，心里有一种特别的自豪感，就连弘昭现在也天天盼着地里有收成。
长宁干脆就给他一个本子，让他写下观察日记，时刻记录这些作物的生长情况，并且还跟他说，这跟阿玛的公务有关，他阿玛现在就在户部研究农业呢。
一听说能帮上阿玛这么大的忙，如此大的正事额娘就交给了自己，弘昭顿时觉得肩上有了沉甸甸的重担，这绝对不能辜负阿玛和额娘的期望啊！
所以他现在一天至少跑菜地里十遍八遍，比胤禛去得都勤快，倒让胤禛有点惊讶了，不住嘴地夸赞弘昭孝顺踏实，能成大事。
弘昭听说了就越来越起劲。
胤禛和长宁偷笑，鼓励式教育果然有效，弘昭性子跳脱，培养他专注力，观察力是很有必要的。
因此等到秋高气爽，各地丰收的时候，弘昭也是第一个发现粮食成熟的。
这时候皇上也从畅春园回来了，十三送敦恪公主出嫁，这次胤禛没有跟着去，不过他十分隐晦地提示十三到草原的时候，略微打听一下乌珠穆沁的消息。
十三表示知晓了。
庄子上的豆子生长得不错，各个颗粒饱满，这些都是胤禛精心培育的，费了他不少心血，他还因此写了本有自己心得的《农业纪要》，不过感觉还不算专业，想着再润色损色。
晚上的膳食就是他们收获的土豆，用来炖鸡，还有豆子也磨成了豆腐，做了八宝豆腐。
还有一些新鲜的小青菜，都是清炒的，只加点盐，脆爽又甘甜。
就连向来爱吃肉的弘昭都多夹了几筷子青菜。
“额娘，这青菜可真好吃！特别甜！可惜要是冬天又吃不上了。”
长宁多给他夹了一筷子，谢天谢地，这小子终于爱吃青菜了，不然凭借他挑食，爱吃肉那个劲头，她都怕弘昭排便不通畅。
不过至于冬天吃青菜这个问题嘛，长宁觉得很好解决啊。
“咱们庄子不是有个温泉吗？引温泉水，再弄个蔬菜大棚，保证温度，冬天也能吃菜呀。”
胤禛一惊，回过头来看着长宁：“你说什么？”
“我说弄个大棚，引温泉水，保证温度，青菜照样能生长。”
见到胤禛吃惊的表情，长宁有点不确定了：“你不知道？”
“现在很多蔬菜都是用窖藏，里冰窖储存蔬菜水果。温室大棚也有，不过就是用高粱杆做成风帐，再用马粪保温，产量有点低。其他在冬日里能种植的青菜种类也有限。”
这倒是，一到冬天，吃的都是各种海鲜干货等，新鲜蔬菜都是豆芽，韭黄等。
长宁想了想补充道：“如果用火炕呢？就是东北地区取暖睡觉用的，在种菜的地窖里挖个炕烧火，也可以保证温度。”
这个主意不错，胤禛眼前一亮，越想越有可行性，这个火炕就是用土或者石头做的，不值钱，普通的平民百姓也能用得起，大力推广应该也不会有什么问题。
这种法子如果成功了，冬季蔬菜这一块供应就不会有什么可烦忧的了。
胤禛越想越觉得好，草草吃了两口就跑书房去忙活了，他得赶紧写个大致思路出来，交待底下的人去办。