陈文芳摸摸他的头道,“恩恩,如果不知道说什么先不说,看看情况再说话。乖宝”
陈轩宇点点头。
母子俩吃过饭,拿好东西去找蒲公英,这个东西很常见,荒地里到处都是,不一会挖了一大包,还装了一个桶,陈轩宇跟着妈妈到处野地撒欢,非常开心。在现代可见不到这么宽的视眼,出租房也小,租的二楼隔间,天天二点一线。陈文芳看着孩子,突然觉得也没有那么苦了,笑了笑,继续挖,直到装不下了,带到池塘边洗干净带回家,开始准备制作蒲公英茶。 发现没有锅铲,没办法跑了十多分钟去刘婶家借了个锅铲,还好刘婶家有一个旧的锅铲没丢掉。
先把蒲公英摘掉老叶黄叶,洗净泥沙,将洗好的蒲公英切成小段,放入无油无水的锅中,用小火慢慢翻炒。炒制过程中,蒲公英会蜷缩并发出声音,慢慢的水分就蒸发掉。炒至叶子完全干燥后,等完全冷却了用布包好。炒干后的蒲公英快速减少。一大包蒲公英炒完估摸只有三到四斤。忙完天色已经将暗了。陈文芳快速的收拾好东西热了热饼子吃晚饭。