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第168章 宴请,香懵了!(2 / 2)

南老太面色一僵。

责怪的看着大儿媳妇儿:“大喜的日子说什么傻话。”

钱蓝芳瞬间反应过来,看向南枝,见她脸上没什么情绪在,这才放心。

“枝枝啊,别怪婶子,婶子就是有点激动。”

南枝当然不会计较什么。

回归正题:“奶奶,我已经将东西买好了,就是不知咱们村儿平日宴请该做些什么菜。”

钱蓝芳高兴地接过话,“这你就不懂了,咱们农村主要讲的是排面,最少也要有八个菜,一半冷,一半热。”

南老太点头:“你不一样,这是升官,简单些可以,但菜一定要硬。”

南枝与几人商议半天,最终决定做十个菜。

讲究一个十全十美。

人全了,接下来就该忙活。

南枝将买的鱼拿出来,几人负责刮鱼鳞。

这时候南春谷和南春贤提着篓子回来。

“姐姐,我们回来了。”

两个篓子里满满的都是小龙虾。

刘阿婆好奇:“南丫头,这篓子里的东西咋这么熟悉呢。”

越看越像河里的虾爬子。

李训芳也是这么认为的。

南老太立刻道:“这你就不知道了,这东西咱们河里多得是。”

刘阿婆惊奇:“还真是会咬人的虾爬子呀。”

“枝枝,你将这东西弄回来干什么。”李训芳疑惑。

南枝:“婶子,这东西是用来吃的。”

不等南枝解释,南老太与几人道:“瞧瞧你们,就知道没吃过,这东西好吃着呢。”

钱蓝芳:“枝枝之前做过一次,香的恨不得把舌头吞了。”

刘阿婆不相信。

若说把舌头夹了她还信,只是,香掉了舌头,真的是这样吗?

这种红色的虾爬子壳子硬的很,怎么能下嘴。

南老太道:“你啊,还是没见识,等后天枝枝做好了,你好好尝尝。”

刘阿婆和李训芳还抱着怀疑的态度。

听说还有人在村里养了几池子的虾爬子,养这东西干什么,给鸡吃鸡都嫌。

几人到底是常年干活的,手脚非常利索。

二十多条鱼,很快就被处理好了。

乌南霜将调料准备好,按照主子说的法子,将鱼腌起来。

一把一把的调料,就是南老太看了也心疼。

她知道孙女儿这么做肯定有原因,索性去干其他活,不看了。

刘阿婆是个心里藏不住事儿的。

“南丫头,倒这么多调料,是不是太浪费了。”

南枝正在给鱼改花刀,抬头回道:“阿婆,这样腌出来的鱼一点儿也不腥。”

“真的?”李训芳好奇。

自家孩子平日里在河里抓出来的鱼她做成鱼汤,没想到家里人没一个人受得了这种味道。

久而久之,也没多人吃鱼。

因此这东西就算在县城也非常便宜。

要是能将这本事学来,家里以后就可以多一道肉菜了。

“枝枝,你看你能不能教教婶子,怎么做鱼。”

南枝:“没问题,我现在就教你们。”

南枝没有任何私藏,将怎么腌鱼,怎么做鱼,一股脑儿的全都给几人讲了。

钱蓝芳:“原来是这样,照这么说,多喝鱼汤营养不比其它肉差。”

“是啊,主要是还便宜。”李训芳接道。

将鱼腌好,南枝开始下锅炸鱼,将鱼炸至金黄,同时要保证鱼的完整性。

几人一边择菜,一边暗暗称奇。

没想到鱼还能这样做。

南枝将炸好的鱼放出来,等到吃的时候只需要将鱼热一热,然后调好料汁撒上去。

刘阿婆看呆了眼,“老婆子,你这个孙女儿能干的紧。”

南老太笑眯了眼,“那当然。”

那可是她的孙女儿。

不止如此,家里的两个孙子都不错。

钱蓝芳不禁感叹:“我要是有这么勤快能干聪明的女儿就好了。”

可惜肚子不争气,生了两个都是儿子,而且再没动静儿了。

李训芳暗叹,她倒是有两个,只可惜,也没有南枝这么能干。

转眼间就到了定好的日子。

家里人早早起来,因为今日来的人多,忙不过来,所以裴无忧和越曼婉甚至是景极都过来帮忙。

南枝早早地起来,宋涵衍负责生火。

卫国卫民将桌子凳子摆在院子里,大大小小,一共有二十多张桌子。

还好院子大,能装下这么多。

裴无忧很少起这么早,还有些怨气。

“不就升个官,怎么起这么早。”

越曼婉也瞌睡,但主人家要办事,客人自然要帮忙。

裴无忧走到厨房,一股香气直冲她的天灵盖儿,瞌睡虫一扫而空。

“什么东西这么香?越姐姐,你快来,好香啊。”

越曼婉不紧不慢跟上来。

因为今日要帮忙,二人都换上南枝为两人买的旧衣服。

锅上蒸着东西,南枝正在灶台忙活,宋涵衍在烧火。

看着岁月静好的模样。

乌南霜从门外进来:“你们站在这儿做什么,快过来端菜,吃完饭,咱们可有的忙活。”

裴无忧不可置信:“你,竟然叫我端菜!”

她一个堂堂的大小姐,什么时候干过端菜的活儿。

乌南霜可不惯她臭毛病。

“不然呢,你总不能吃白饭吧。”

“我。”裴无忧说不出话。

占别人便宜这事儿她干不出来,还是端饭吧。

早饭简简单单,几碗清粥,还有一个大肘子,白面馍馍还有两个炒菜。

尽管如此,几人吃的非常香。

吃完饭,来帮忙的人零零散散的都来了。

一开始裴无忧和越曼婉不知怎么帮忙,二人学会之后,就没有休息的时候。

只是厨房里时不时传出香味儿,勾的裴无忧没事儿就往锅里瞧瞧。

中午时,村里的人都来了。

何修诚,王玉书还有县令林成益,林嘉祥都来了。

因为几人身份特殊,南枝专门弄了一张桌子。

一开始村民还有些局促,能跟县令大人在一个场合吃饭,难得啊。

到最后喝了点儿酒,大家都放开了。

就算是县令能怎么样,和他们一样,都要脱裤子拉屎。

要说这宋猎户家两个都是能干的。

这才多久,桌上都是肉菜。

一个个的香懵了,村民们就是过年也吃不上这么好的菜。

一个个吃的非常满足。

王玉书盯着桌上的一个菜看了很久。

“这东西奇奇怪怪,要怎么吃?”

这么一说,其它村民也竖着耳朵听,满桌子菜,就没人对硬虾爬子感兴趣。

其他人忙着,郑兴海闲着。

之前南群带来几只,他才吃了一只,没想到今天竟然有这么好吃的东西,之后对小龙虾想念的紧。

他拿起来一只,在众人的好奇下剥掉壳,送到嘴边,将肉嘬出来,然后扔掉壳子。

“就这么简单,香得很。”

没想到坚硬的虾爬子里边竟然是软肉,其他人跃跃欲试。

可能是刚上手,嘬不出来,索性直接用手剥。

扒了半天,王玉书终于迟到了。

莫得眼前一亮。

之前在天下第一楼没吃过这样的东西,所以,这是南枝新研究出来的?

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