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第25章 红烧肉(2 / 2)

郑沅毫不吝啬的吹彩虹屁,段敏敏臭屁的摆摆手:“过奖,过奖,都怪我读书时候太过认真。”

高兴过后两人拿了一个破碗小心翼翼的把锅里的东西刮到一起,盛出来放在准备好的布袋子里。

接着又把溶化好的水倒进锅里,叫慧娘加火。成功看到硝石,两人干劲十足。如此,重复几次,终于把所有的硝石都溶化提炼出来了。

看着布袋子里一斤多的硝石,两人仿佛看到了财神在向自己招手。

这会子太阳也逐渐西斜了,到做晚饭的时候了。

“阿敏,你去把你家锅抬过来,咱们做红烧肉吃。三妮,你跟着去搭把手。慧娘,咱俩把这锅抬下来。”正好买了红糖,勉强可以拿来做红烧肉。

听到说吃红烧肉,段敏敏激动得一蹦三尺高,拉着三妮就往家跑。

三妮和慧娘虽然不知道红烧肉是个什么做法,但是一听有肉,也都是激动得很。

刚熬过东西,锅还很烫,郑沅和和徐慧娘找来帕子小心翼翼的把锅抬到了一边。

“对了,慧娘,我们家这口锅和装过硝石的桶就不能拿来装吃的东西了哈,这硝石有毒。你好好的收好,这些就是专门拿来做硝石的。”郑沅叮嘱道。

徐慧娘乖巧的点点头。

郑沅想了想转身进了屋子把白米提了出来,反正也吃红烧肉了,干脆奢侈一把,白米饭也安排上。

不一会,段敏敏和三妮就抬着锅进来了。

放到灶上,不大不小刚刚合适。郑沅又从刚刚溶硝石的桶里抓了一点稀泥糊在灶与锅的接口处,防止火苗窜出来。

郑沅把米口袋递给慧娘:“慧娘,你把甑子拿出来,咱们今天吃白米饭。”

徐慧娘都吓得不敢接,这几天吃得就够好了,今天竟然又要吃肉又要吃白米饭的,这日子不过了吗?

“娘,离秋收时间还早呢,咱们省着点吃吧。”虽然怕她生气,徐慧娘还是劝道。

郑沅知道她在担心啥,也没有生气,只宽慰道:“咱家好久没有好好的吃一顿饭了,就这一顿吃不垮的,等娘以后赚钱了,天天吃肉吃大白米饭。”

见她打定主意要吃,徐慧娘也没敢太劝,肉疼的接过口袋开始淘米。十个人吃大白米饭,至少得煮四斤米,一舀出来口袋都瘪下去一截。

郑沅又拿出早晨买的肉和包子,虽说做红烧肉当以五花肉最佳,但这不是太贵了嘛,一肥一瘦搭配起来也差不多。

把肉拿到灶后就着火烧了一下猪皮,这样可以去掉腥臊味。烧好猪肉放在盆里泡着,从角落里翻出一块生姜,一头大蒜递给段敏敏,让她备着料。

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