这个天气挖藕不可谓不是受刑。
即使为了挖藕，鱼塘的水已经排了一半出去，但是水下有淤泥，挖藕的时候容易深陷进去。
但是因为这个钱实在是给得多，很快就招够了人。
乔雨家的藕主要集中在岸边浅水的区域，差不多占鱼塘一半的面积。
这次雇了十二个人，挖得快一天就可以挖完。
但是下半身在水下待一天，是个铁人都扛不住。
所以乔雨和顾锋只要他们挖一半就上来，剩下的明天再挖。工钱照给。
藕挖出来得用清水立马冲洗掉泥土。
这一步由山庄的员工承包了。
上田村的人几乎没怎么见过藕这个东西，于是便有村民专门跑过来围观。
于是凌云山庄前面的空地上到处都是人。
乔雨抱着顾珩，和三小只一起在一旁围观。
顾锋虽然不下池塘，但是也在一旁帮忙。
每当有人从塘子里挖出一截胖胖的藕，岸上的人就惊呼一声。
乔雨也被自家的藕惊艳到了。藕节又粗又长，冲洗干净后粉白粉白的。
“乔哥儿，这藕咋卖啊？”
有嘴馋的村民已经开始询价了。
“一斤十文。”
乔雨把早就考虑好的价格说了。
“哦，也不算很贵呐。”
乔雨笑着点点头。
他想的是他家的鱼塘，平时也并不怎么管，就是雇人花了点钱。
这一池子藕少说也有一亩，出个2000斤也不是问题。
一斤十文，他也不亏。
不过他不打算全部拿来零售。
还是打算至少囤一半，毕竟家里有三个店可以卖的。
十文钱只是让想尝鲜的人能吃到而已。
第一批藕挖上来后，乔雨就把凌冽叫了来，让他去院子里支口大铁锅。
再去鱼塘里捞几条大鱼。
“鱼切大块，用油煎了。再加水加大葱姜片，熬煮开了加藕进去炖。最后放点儿盐。”
乔雨想了想，补充道：“油少一点，一定要两面煎得金黄才行啊。然后让厨房准备竹碗，一会儿煮好了，在场的每个人都能尝一碗。”
“得嘞！”
“去吧。”
乔雨对凌冽的厨艺很是放心，提点了这几句就放心地让他去弄了。
去鱼塘里捞鱼的是小九，只见他提个鱼篓就下去了。