经过油炸之后，鳗鱼段香味扑鼻，鱼肉红色表皮香脆。
王强精心制作的这一道菜征服了一家人，虽然孙菊芳没敢吃上一口，但是她捧着红色的酒曲将这东西奉为宝贝。
“这酒糟行，以后咱也多尝试一下，指不定能做出新奇一点儿的吃食。”
王强开始大包大揽：“这事儿交给我了，回头我找酒店的朋友弄点好的佐料过来，咱虽然是个小摊儿，但也要推陈出新！”
如果说要挑选一个东西来回馈家人，那美食一定是首当其冲。
美食极具仪式感，而且人们又极其容易在其中获得满足感。
这一趟回来之后，王强没有再四处撒欢，而是在家里老老实实的做做饭，到新房子工地上看看。
一眨眼半个月过去了，新房子框架已经全部搞好了，马上就要封顶了。
因为不是传统的平房了，也就没搞商量意识，而是选择了封顶的时候搞个仪式。
封顶的具体日子和时辰已经定好了，选择了涨大潮的一天。
之所以选择在涨大潮的那天，还是因为取一个吉祥的寓意，在涨潮的时候封顶户主人可以财如潮涌。
其实这些王强之前都不曾了解过，这一次算是被村里这些讲究玩的四脚朝天。
“我以为放两挂鞭炮就完事了，哪想到这么复杂！”
封顶的前一天，王强开着车忙了整整一天，要不是柱子他们过来帮忙，还真的得搞到二半夜。
柱子和赵有才拿着刷子沾了浆糊，刷在了建材上，然后将红色字幅贴了上去。
“三哥，三层小楼，你可是咱村儿头一份儿啊！”
王强呵呵笑了：“你小子别说漂亮话了，我这耳朵都听出茧子了。”
赵有才咳嗽了一声，欲言又止，想了一下还是没张嘴。
王强看出他有话要说，于是说：“才哥嗓子不得劲？”
“么事。”
赵有才放下手中的字幅，小声说：“村里有人嚼舌头，你听到了别跟他们急眼，听说办仪式前最忌讳动气了。”
“呵呵，我听到了一些，没事，有些人嘛，就是见不得别人好，正常正常！”
柱子掏出一包烟显摆，抽的烟又上了一个档次，“谁让咱兄弟们得了三哥的好，咱也支棱起来享受享受生活！”
他们聊天的时候，魏壮壮拿着一根儿小木棍跑了过来。
小木棍儿上绑着一根儿红绳，是准备明天登顶的时候挂在房顶上的。
“这榆木棍儿可以吧？我爹给磨的锃光瓦亮的，红绳是找我东叔给挂的！”
王强接过榆木棒看了一眼，非常高兴：“榆木，余粮，老祖宗真有想象力，又讨一个好彩头！”
忙到天黑之后，进院便看到大哥大嫂在忙活明天需要的酒菜。
搞仪式的时候，亲朋好友都会到场，自然免不了吃吃喝喝。
累了一天，躺下就着。