苦思冥想,想不出个所以然的周敏芝,灵机一动。
建议道:“要不像食肆一样......不行,那铺子太小了些,摆不下几桌......”
越说声音越小,最后,只能无奈的叹了口气。
“要不,你还是把铺子赁出去吧。”
说完,又觉得不对:“可是明年还要在铺子里卖瓜,只赁大半年的话,恐怕也好往外赁......”
之后,便是一脸歉意的看着谢薇。
“我好像,比我想的还要笨......”
谢薇见周敏芝说的,都是她之前考虑过的。
为了不浪费时间,安慰道:“没有的事儿。”
“我想着,等那两坛子泡菜做好了,要是大家都觉得味道还不错,就多做些放在铺子里卖。”
周敏芝想想,那辣酱椒,过于甜的味道,对谢薇这个想法,并不看好。
于是,担忧的问了出来:“又是糖,又是萝卜,果子,做出来的泡菜能好吃吗?”
谢薇看着周敏芝是真的担心,回她一个安抚的笑容。
“半个多月就腌制好了。到时候,你尝尝就知道了。”
“你帮我想想,里面还能卖些什么?如果只有泡菜的话,样式也太少了。”
有了方向,周敏芝松了口气。
“我听你爹说,冬天家里会发芽菜去卖。”
闻言,谢薇暗恼:自己怎么把生芽菜的事儿给忘了。
虽然如意菜(用绿豆发的芽菜),已经被别人研究出来怎么发了。
以后,其利润虽然将远不如去年暴利,但还是很高的......
“其实,你做的魔芋爽,也可以放到铺子里卖。”
谢薇点头:“这倒也是个不错的主意,可是魔芋爽的生意,我已经交给金花婶子了。”
周敏芝诧异的看着她:“刘姐在城南的南市摆摊,你在城东的铺子里卖。对她的影响不大,就算有影响也不会大。”
闻言,谢薇恍然大悟。知道是自己想错了。
“那其他的呢?”
周敏芝想了想:“你拌的那些小菜,就特别好吃,也可以放进铺子里去卖啊。”
“可是这秋日一过,马上就冬天了,能拌的菜,好像也什么了?”
“那就用菜干拌。”
谢薇想想,好像,也不是不行:“那这几天我试试。”
周敏芝见谢薇采取了自己的建议,很开心。
-------------------------------------
果然,当天晚上,饭桌上,就多了一道凉拌萝卜干,凉拌的煮花生木耳。
许是油放的多,调料也放的足。
虽是凉拌菜,但其口感和味道,都受到了大家的一致称赞。
就连收到凉拌干萝卜条的薛裴,都跟着多吃了半碗饭......
向言看着罐子里的,说不上什么颜色的凉菜。
“不是吧,谢薇那丫头还让张顺传话,说让你吃完了,给提点儿建议呢。”