第二天。
黄叶一大早亲自就去找管事陈叔，让他去买鸭子，重点交代他看有没有专门把鸭子分割开卖的，既然有了跟丘府结亲的想法，让二哥去好好的巴结一下也是应该的。
丘家人爱美食，想要巴结人家当然要投其所好，她想要卤制一些周黑鸭口味的鸭货，要是二哥有机会去丘府，可以带去当礼物。
陈叔现在对自家这个小姐简直是佩服的五体投地，只要是小姐的吩咐，比老太爷的话都好使，他虽然是跑跑腿，但是东西却是一点都没少吃，黄叶不管做了什么好吃的，都会让红豆给他送一份过去。
就像这几天吃的那个牛肉面，成了府里主子们的早餐标配，而每天早上，他也是有一份的，那味道，他只想说，他愿意给黄府做一辈子的管事，哪怕不给钱都行，只要让他天天早上有牛肉面吃就行。
中午陈叔回来的时候，带回来了一大堆的鸭脖子鸭翅膀，他按照黄叶的交代，跟卖鸭子的摊贩商量好，有来买鸭子的，就争取把人家买的鸭子身上这两样买下来，那些买鸭子的也高兴，这两样本来就没什么肉的，扔了又觉得可惜，现在居然能换钱，就没有不愿意的。
现在差几天就要过年了，买鸭子的人也多，看到还有这好事，本来不想买鸭子的也买，就为了占这个便宜，陈叔按黄叶说的，有多少要多少，鸭贩生意好，高兴的合不拢嘴，他走的时候还送了不少鸭血给他，希望他下次还照顾他生意。
黄叶仔细查看着那些鸭货，处理的挺干净的，就是还有一些少量的绒毛，用火燎一下子就行了，她估计这么大一堆一大锅卤不完，得两锅才行。
“小姐，那个摊贩还问呢，下次什么时候再去照顾他生意？”陈叔没问这玩意弄出来好不好吃，开玩笑，小姐捣鼓出来的吃食，就没有不好吃的。
“陈叔真是太能干了。”黄叶夸奖他，她突然想起来，这两天娘在操心每家每户送年礼的事，这东西用个漂亮盒子装好，不就是最好最别致的年礼么。
“你让人明天再去一趟，还是有多少要多少。”陈叔点头，这样好，这样他就不担心东西少了，等分到他头上就没有了。
“中午吃鸭血粉丝，好了我让红豆给你送一份过去。”陈叔跑腿也是很累的，黄叶也已经把他归纳为自己人，所以对他也很大方。
“谢谢小姐。”陈叔高兴的咧着嘴走了，他得去大厨房交代中午不要做他的饭，中午小姐请他吃好吃的呢，保管他到大厨房一说，又要收获一波羡慕嫉妒恨的眼神。
黄叶这时候转身去了小厨房，教她处理鸭血，鸭血切条，在锅里焯水，把浮沫撇干净，鸡蛋摊成鸡蛋饼切条，没有米粉用红薯粉代替，配菜什么的都要有，调味是关键，一个不好，吃起来就会腥气，既然吃，就要吃的尽兴，吃出牌面来才行。