次日清早,羊罗等兽人按照昨晚虞绾的嘱咐,把竹管上的木塞子拔掉。
已经充分吸收盐沙里盐份的海水慢慢流入大石池子里,又从大石池子流到那五个用石砖铺得晾晒池中。
虞绾过来装了一部分浓盐水进空间里备用。
经过三个太阳的暴晒,刚过中午还没多久,海水的水份就基本被蒸发,留下一层白色的结晶——即粗盐。
“看来下午还能再收一批粗盐。”虞绾用宽大的树叶当伞撑在头顶上。
大家围着池子激动不已,“大巫,我们可以尝一尝吗?”
“大家先回去用清水把手洗干净,也等龙歧他们把粗盐收起来,到时候会让大家尝一下的。”虞绾笑着对大家说。
粗盐虽然还不够干净,但只尝一点是没关系的。
让大家尝一下,安安他们的心也好。
大家听到虞绾的话立即跑回山里找清水洗手。
等他们回来,龙歧龙野带着羊罗等人用比较钝的大骨刀把粗盐都刮到一起,盛到干净的石盆里。
大家捏起一小撮粗盐放到嘴巴里,咸咸的味道在舌尖上炸开,大家都眼睛都亮了!
“咸咸的,真的是盐!”
“比以前的盐块还要咸,也没有盐块那么苦,味道真好!”
“要是用这种海盐烤肉,肯定比用盐块烤肉更好吃!”
……
得到第一批粗盐后,虞绾从空间里拿出十来个大石锅,把浓盐水拿出来倒进去,“龙歧龙野,把粗盐都倒进石锅里。”
粗盐倒进石锅里,生火熬煮,虞绾教着龙歧等人搅拌,很快粗盐融化。
融化之后,虞绾等水温度降下来,再次过滤了一遍。
最后得到更干净更饱和的高度浓盐水。
把高度饱和的浓盐水倒入洗干净的石锅里熬煮到粘稠,再小火烘干,就得到了可以长期食用的精盐。
把精盐盛到另一个石台上,把块状的精盐碾碎,再晾上一会儿,确定精盐十分干燥,就可以装到竹筒里收起来慢慢用了。
精盐做出来后,虞绾又让大家尝了一下。
狐娜舔了舔手指,高兴地说:“大巫,这个…这个精盐比刚刚那个粗盐味道更好!”
大家纷纷点头。
刚才那个粗盐味道已经比盐块好上许多了,但跟这个精盐比起来还是差很多!
粗盐还是有点苦,还有一股海腥味,颜色也是黄黄的。
这个精盐苦涩几乎尝不出来,也没有海腥味,颜色也更白透。
他们从来没吃过这么好吃的盐!