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第249章 打炉(2 / 2)

唐小纶把活好的面,拉出来,一盆扯开搓成条状,这是要拉条子了,看着唐小纶在拉扯面,两头一顿拉开在返回再拉扯在返回,几下子就把扯面拉了一桌都是,在打上包谷面,为的是防止面条之间的粘连,这盆子好了,装盘放冷冻室先冻着。

再拉一盆面,这盆子面团揉开擀平,在铺叠成折叠状态,刀从一边切到另一边,然后拉开,这是一般软面,照样撒玉米粉打散上冷冻。

把刚才的冷冻的拉条子拿出来,抖掉玉米粉,切成长短差不多的,在装一次性塑料食用盒,放冰箱里存着,想吃了再拉出来吃。

再拉一盆,挫长粗条状,像香蕉一样粗细,一两尺长,擀成裤带面状态,撒玉米粉,装盘上冻。

再拉一盆,一样做这个裤带面状态,比裤带宽细度小一点,能有一个半宽度,但是厚度大一点,然后拿起一头,开始揪,一片一片的揪,旁边黑白牡丹姐看过来,很惊奇的看着唐小纶的手里的面和揪下来的面片,“这是揪面片啊。”是的是的,九点半,揪面片。

一会这个揪面片弄好了又开始了搓麻食。黑白牡丹姐和宫忆楠倩倩她们说这个我们来,都一个个跃跃欲试的样子,尤其是小倩倩,一扫刚才的不愉快跟个孩子一样的就要上手。先看看她们怎么搓麻食的,一连搓了几个都不行,唐小纶赶紧制止,算了算了你们这不行,你们这样不行的,赶紧停吧,还是我来吧,看着你们这样就让人熬煎。

唐小纶自己重新挫面,搓姬子,在做丁,然后找小倩倩,要来绑头发的皮筋,给拿了几双筷子,用皮筋绑好筷子,筷子五根平铺,然后拿着麻食姬子在筷子上一搓一个一搓一个,小倩倩拿起几个唐小纶搓好的麻食放在手心里,:“呀!呀!呀!你们快来看呐,这这这个麻食还带花纹的啊”几个美女一块过去围观看着。

“老唐啊老唐,没看出来啊你还是个面点大师呢啊,这谁以后要是嫁给了你,这可不愁吃的了,首先饿不着啊,是吧姐妹们。”几个大美女在那里起哄,把小美女听得,这可千万别找上自己啊,那可得多羞羞的问题啊。

面食差不多了,开始冰箱冻了装盒,塞了三个超大容量的冰箱加大的冷冻室,这以后宫忆楠可够吃一阵了。

她们开始下饺子,一群人轰轰然的下饺子去了,唐小纶这边和候莹华一起开始弄碗凉菜。

“我打算做几个凉菜,你看看冰箱里拿出来的都有啥,买回来的都有啥菜,梳理梳理,看看能整几个凉菜下酒的。”唐小纶让候莹华去整理菜品。候莹华不一会儿就分出来菜品,“哥,我看着至少能做两个凉菜吧,应该是可以的。”

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