淡黄淡黄的杏仁，翠绿的黄瓜，再配上山药的乳白。
三者搭配成一道菜，色香味俱全，从颜色上来看就非常有食欲。
“这是黄豆焖猪脚。”
现在是早季黄豆的成熟期，嫩嫩的黄豆跟猪脚焖在一起，味道软糯非常下饭。
唐朝的农作物不多，同一种粮食，一年能种两三季，黄豆就是其中之一。
“猪脚？”长孙无垢捂着嘴，有些不敢相信：“猪脚竟然也能吃？”
这个年代，不知道浪费了多少像猪脚这样的美味食材，百姓当然不会浪费，但皇家和勋贵打心眼里觉得这些边角料不能吃。
李渊开怀大笑道：“这就不懂了吧，这猪脚可是个下酒菜，儿媳你不知道，庆小子做出来的猪耳朵和猪皮冻，那才叫一绝呢。”
“呐，这就是猪皮冻。”李渊指着一盘子皮冻解释道。
庆修也说到：“这是蒜汁皮冻，是开胃的凉菜。”
“这个是香椿炒鸡蛋。”
四月下半旬的香椿虽然有点儿老了，但聊胜于无，用水一焯，也有很浓郁的香椿味。
“香椿我知道。”李二点头道：“到是这些小拇指头儿这么大的螺纹状小东西是何物？”
李渊也好奇道：“庆小子，怎么从来没见你做过这东西给老夫品尝？”
苏小纯和玉娘对视一眼，看向这道菜的目光都有些嫌弃。
长孙无垢突然捂着嘴脸色一白，颤声道：“虫……虫子，这是……蚕蛹！”
“蚕蛹？”李二脸皮一抽，不可置信道：“这东西也能吃？”
庆修含笑道：“当然能吃，而且营养价值比所有的菜加起来都要高，多吃点这东西，还能治好夜盲症呢。”
蚕蛹和金蝉龟一样，都含有超高的蛋白质。
庄子上生活好了，有些妇人闲暇时间就开始养蚕了，庆修索性就弄了一些蚕蛹来吃。
李丽珠也是不敢去看蚕蛹，脸色一阵发白。
到是李丽质手疾眼快，当即就捏了一个放进嘴里，眼睛一亮：“呜，娘亲，蚕蛹好好吃哦。”
然后她又捏了一个。
庆修嘴角一挑，心里有了一个注意；如果明年的大蝗灾来了，李丽质绝对是个不错的推销小能手。
长孙无垢拍了一下她的手背，板着脸道：“丽质，何人教你饭食以手来抓？娘教你的礼仪都忘了？还有，你以为这是自己家，想怎样就怎样吗？”