与此同时，宫廷之外，沈璐曦正面临另一番挑战。
沈家酒楼开业不久便名声鹊起，这份成就却惹来了周围一些老字号的嫉恨。
诸多酒楼掌柜纷至沓来，表面看似交流学习，实则心态各异。
对于真心求教者，沈璐曦以礼相待，耐心分享；而那些意图找茬之人，她则巧妙周旋，既不给予对方可乘之机，也不失风度地维护了自家的声誉。
对方未达目的，心中自然憋闷，索性提出两店之间进行一场公开比拼。
“沈小姐，你是否有勇气接受挑战？若不愿，我们也无意强求，不过是场友好的较量罢了。”
沈璐曦心知肚明，此番挑战背后，对方无非是想借机重振自家酒楼声威，但她毫无惧色，几乎未作思考便一口答应：“有何不敢？”
沈璐曦应战，源自她对自家厨师团队的绝对信任。
双方最终商定，比拼为期三日，前两日根据各店的盈利情况来定胜负，收入高者胜出。
比试首日，沈璐曦决心出奇制胜，尽管往日常客如织，但为了确保万无一失，她决定实施先前构想已久的“盲盒”策略。
“盲盒？”
掌柜听闻，一脸疑惑，沈璐曦便细致地解释起来。
“那是一批特制的小木盒，内置打折券、精致银饰、免单机会，以及几款特色菜品的兑换券。只要顾客单次消费超过五两银子，便有一次抽取的机会。一切已准备就绪，付账后即可参与。”
掌柜闻言恍然大悟，对这位年轻东家层出不穷的创意敬佩不已，每日总能带来惊喜，引人瞩目。
“东家此计，实在是高明！这一局，我们赢定了！”
掌柜兴奋地忙碌开来，这些盲盒沈璐曦早已秘密筹备，原打算每月举行一次，如今提前启用，倒也不失为一计妙棋，往后每月延续，顾客们定会更加期待。
不出所料，沈氏酒楼一开启盲盒活动，即刻引来众多百姓围观。
无论能否消费得起，人们总是对新鲜事物充满好奇。
门前人潮涌动，掌柜卖力宣讲盲盒规则，周围议论纷纷。
“掌柜，你们这盲盒里究竟藏着什么好东西？别告诉我五两银子换回来一枚铜板，那可真叫人下不来台啊！”
“对啊，不会是纯属噱头吧？”
“嘿，这可说不准，沈家东家出手向来大方，说不准您还能因此小赚一笔呢！”
“没错没错，不就五两银子嘛，反正饭总是要吃的，今天我就在沈氏解决晚饭了！”
人群中声音嘈杂，沈璐曦在楼上静观其变，心中满是欣慰。
看来，这场比赛的胜利似乎已经握在手中！
“怎么会呢，虽然不能保证每人都中大奖，但我们的大奖绝对会让诸位眼前一亮。今日的盲盒限量发行，先到先得哦！”