当前位置:笔趣阁>都市小说>为了吃席,你竟然催我结婚?> 第170章 那绝对是下饭的神器
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第170章 那绝对是下饭的神器(2 / 2)

“小陈师傅,这些鸡杂炒酸豆角吧。”

寇二叔不仅把鸡杂拿了过来,手里还有一把泛着酸气的酸豆角。

这些酸豆角也是寇二叔家自己做的,看上去颜色非常,应该也十分的好吃。

“行,你想怎么弄,我就给你怎么弄。”

陈元看了一眼对方手里的酸豆角,这味道真心好闻,比外面市场买的要好得多,炒出来之后,那绝对是下饭的神器。

……

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“哒哒……”

陈元将那些长长的酸豆角在清水里清洗干净之后,用刀将这些酸豆角切长短均匀的小段,这样好方便入味。

切好后的酸豆角看上去十分不错 ,陈元用一个大碗半这些酸豆角装起来放在一旁备用。

然后,陈元将那些鸡杂切好。

鸡肾改刀切成花刀,还有鸡肠切成段。

至于那些鸡血,得先在沸水里煮过之后,让其完全成型,待会跟其他的鸡杂混在一起,跟那些酸豆角炒在一起。

改刀之后的鸡肾,焯过水之后,就微微卷起,看上去十分的美观。

在铁锅里放油, 然后将鸡杂放入其中翻炒。

往里面加入酸豆角之后,那酸爽的味道扑鼻而来,让众人的胃口一下子就打开了。

酸豆角本来就能增加人的食欲,这会,那菜还在铁锅里翻炒,那酸爽的味道就飘得到处都是,老香惨了。

“小师傅,不用再炒什么菜了吧,也就这么点,也够吃了。”

这时,BO霸大娘看着桌上的几道,忍不住直流口水,好像立刻、马上就能吃到这些菜。

可是看着陈元这个厨师的意思,这还要做菜?

那还等久才能吃到这些菜呀!

不少人跟BO霸大娘一样,在内心深处摇旗呐喊,真心快快就能吃到这些好吃的菜。

可陈元看了看桌上,都是荤菜,连个素菜都没有。

再说,这么多人,起码也要坐两桌吧,就这么几个菜的话,每人夹一筷子就没有了,那样岂不是太尴尬了。

所以不论周围人怎样哀怨,陈元还是决定再烧几个。

再加一个辣椒炒肉,一个炒菠菜,一个炒菜心,还有一个酸辣土豆丝。

也就这么几个菜了。

这几个菜炒起来跟炒鸡肉要简单得多,也更容易熟。

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