不知不觉间已到第二天的晚上，已是后半夜，依然还在归来堂，依然是许平的卧房。
这整整一天一夜，他都没有出去，只在自己房间内，饭菜自有人送。
他虽没有出房间，但来他房间的人还真不少。
许贯忠，金万福，赵明诚、李清照夫妇，薛奇，张三、李四，甚至还有各处分店预设的店长五十余人，都先后来过。
这些人都是被他一一“宣召”过来的，每人或长或短的谈话，都被他安排好了各自应该担负的任务。
一整天的忙碌，已经将沉香楼及各处分铺的经营事务给安排妥当。
“大掌柜放心，淮州分铺的工作，小人一定不辱使命！年底，必向大掌柜您交上一份满意的答卷！”
已经将最后一名会谈人员送出房门，那人正极为郑重的向许平躬身保证道。
这个人叫贺峰，本是一个家境贫寒的士子，当时流落街头见国子监西苑人声鼎沸，知道沉香楼正在招分店人员，便去报名参选。
许贯忠他们考了他几题感觉很满意，就把他留下了。
许平后来面试这第一批总计二百多人时，对这个贺峰挺满意，就把他直接提拔为淮州分铺的掌柜了。
适才，已又将重点需注意的事项，跟他详细说了一遍。
“呵呵，尽力就好，各处分店面临的情况不同，不必事先给自己那么大业绩压力。”
许平微微一笑说道，随后又叮嘱：
“你们遇事可见机行事，拿不定主意或有困难的话，就向总铺这边许掌柜或金掌柜汇报，他们自会帮你，或者，直接向负责巡行的赵明诚、李清照夫妇反映也行。
总之，始终记住把顾客放在第一位就好了。”
“是！大掌柜，小人定谨记在心！”贺峰又端容保证道。
他是读儒家经书长大的，儒家修齐治平和仁爱的思想在头脑中根深蒂固，而他也深切知道，从来把那些话放在嘴边的人很多，可真正能落在实处，切实对百姓好的，很少很少。
这也是他最佩服许平，愿意誓死跟着他干的原因——许大人，他做到了！
“大掌柜，小人这就告辞了，明日一早启程，大人您前往济州主持秋闱，一路上也要多注意安全。”他又抬头关切而有些恋恋不舍的对许平道。
他和大多数各处分铺的掌柜一样，其实都想跟在大掌柜身边，哪怕做个跑腿的。
“呵呵，我知道，你去吧。”许平微笑着拍了拍他肩膀，目中露出期许的目光。
贺峰走了。
走廊空寂寂，这一层楼本来就只有许平和隔壁几间房的丫头居住。