嘿嘿地笑了几句。
这个反应让秦晚晚翻了个白眼，在他身上胳膊上狠狠的拧了几下，这才放过他。
宿舍里就有水龙头，秦晚晚自己去提了桶子提了两桶水下来，然后开始开膛破肚，处理这些鱼虾蟹。
鱼都好说，开膛破肚之后把那些内脏都给清理出来，鱼瓢等东西都汇聚在一起，回头做一个酸辣鱼杂，也是味道不错的。
这些河虾里面的虾线也都给挑了出来。
可以看得出来这些河虾里的虾线并不脏，而且都是白色的。
如今这个环境还没有受到污染，河虾的环境也都很不错，哪像是后世，处处都是受到污染的环境，又是转基因的植物。食品安全实在是令人担忧。
至于螃蟹个头都不大，而且里面的肉也不多，原本秦晚晚是不太愿意拿回来的。
但这些河蟹的个头不大，身体也不是那么硬，用油炸一炸直接吃起来就是嘎嘣脆，味道还是很不错的，再加一些辣椒，更是有滋有味。
一条草鱼有五六斤重，秦晚晚打算分成三个部分。
鱼头的部分来做一个剁椒鱼头，刚好她曾经做过一些剁辣椒，到时候直接开火，在锅里面将这些剁辣椒，放在鱼头上面，直接煮出来就可以了。
很多人都以为剁椒鱼头是蒸出来的，实际上是错误的，这东西是煮熟的。
当然也不排除一些地方是用真的办法来制作这道菜的，只不过临江市还有秦晚晚之前经历过的那些城市，都是使用的煮的办法，更简单也更加入味。
剩下的鱼身和鱼尾就剁成块，一部分油炸了之后，用醋和辣椒焖一下，是一道临江市本地十分