杨家人都很是高兴,这个方子对于他们来说,算是救命稻草了,能不能改变现状,就靠它了。
杨羔想到家里的银钱,有些难言,“阿肆,你知道我们的情况,方子的价钱我暂时给不了你,但我可以打借条,以后一定会还给你的。”
他的语气满是郑重与真诚,杨万里夫妻俩脸上也是同款表情。
许肆示意他们不要紧张,“我知道的,不过我有另一个想法,不知你们觉得怎么样。”
“你说。”
“这个方子到底能产生多少利润我们现在都预测不准,若是你们向我买了方子,却没赚到钱,我心里也过意不去,所以我想进行分成,每卖出4份豆腐脑我要一文的利润。”
许肆大致盘算了一下,若是豆腐脑一份卖3文,成本的话估计只有一半,4份豆腐脑的利润是6文,她抽一文。
少的时候看不出,但是日积月累也是一笔不小的钱。
杨叔几人面面相觑,有些不敢置信许肆提出的建议。
“阿肆,这样的话若是你亏了怎么办?”
“那也没事,若是你们同意的话,我们就定下契约。”
“好,我们同意。”
收到许肆的示意后,沈安奕从怀中拿出纸笔,确定好双方意愿写下契约。
给众人朗读了一遍,一式两份,由许肆和杨羔按下手印。
属于他们的那一份由许肆收好,昨日沈家就已经商量好,这份分成的来源是她的配方,单属于许肆一人。
事情已成,许肆更愿意帮他们想想方法了,毕竟这也关乎自己的利益。
“杨叔,你们准备怎么去卖?我的意思是你们有什么想法。”
杨羔也有些迷茫,不过还是答道,“我也打算买个你们之前做的那种小推车,然后再定个大桶。”
许肆点点头,他说的这两个肯定是需要的,“那你们打算只卖这个吗?”
“我们还能卖点啥?”他们只会做豆腐啊。
看他们眼神清澈的像大学生,许肆有些失笑。
“一碗豆花根本吃不饱,我觉得你们还可以卖点主食,比如油条。”
到时候她就也有机会吃到了,想到就美滋滋。
“还有,你们可以多弄些调料,比如辣椒油、韭菜花、榨菜、葱、香菜这些,不同的人有不同的口味。”
“最好再租几个凳子和桌子,客人吃起来也方便。”
许肆将自己看过的豆腐脑摊的经营模式努力回忆出并告知他们。