姜姜没看见杰夫的眼神,她把牛骨头放下,往纱布袋里面装入切碎的西芹、胡萝卜、葱姜蒜、一整个洋葱和白胡椒粒,和着牛骨头一起放进圆锅,倒入开水开始中小火慢炖。
低温慢炖能最大程度的把配料和香料的味道释放出来。
大概过了七十分钟,已经能够闻见醇厚的牛骨头香气,姜姜将配料和香料拿了出来,避免配料的味道太过重,盖住了牛骨头汤自身的香味。
慢慢的到了十一点多,姜姜抬头看了眼时间,打开锅盖看了一眼,牛骨头还没炖到脱骨,但是汤已经可以喝了,盛了一盆倒入锅里,切了点白萝卜放下去再煮上一会。
顺着把米洗干净也焖上,姜姜回头看向艾玛夫人。
“我去叫莉莉丝过来一起吃吧,你就别开火了。”
艾玛夫人知道她们两个是朋友,欣然答应了。
“行,她估摸着还在睡觉,早上我叫她吃早餐,她困得一口没吃。”
姜姜脱下围裙往隔壁走,艾玛夫人看着她的背影喊了句:“在一楼房间,别找错啦。”
“知道啦。”姜姜回过头应了声。
看着姜姜笑眯眯的样子,艾玛夫人笑了起来:“真好,我就