送人玫瑰手留余香。
姜棠也很开心那本书对李家人有用。
第二天顾春花端来一盆子自己做的腌猪肉。
姜棠吓了一跳:“嫂子,你大清早的端这么一盆子猪肉来干啥?”
“该不会是来感谢我吧?”如果真是这样,那也太恐怖了。
顾春花直接把盆子端到厨房:“就是来感谢你的,这是我们家自己做的腌猪肉,这猪肉炸过你找个空坛子放进去,能吃一个冬天!”
姜棠用手戳了一下,她发现这腌猪肉有点像前世陕北人做的腊腌肉。
“嫂子那我就不和你客气了,这东西我还没做过,真不会做呢!”
“客气啥,你把那么好的书给我们,我家宝骏昨天看了一晚上,今天一早晨去镇上买药去了!”
顾春花想到她儿子说的话,就笑的合不拢嘴。
“姜棠,我家宝骏在镇上其实就是个小伙计,一个月累死累活也就半两银子,还不能请假!”
“我和他爹早就想着让宝骏换个啥活干,就是一直没有做好到合适的!”
“昨天我们睡觉的时候,宝骏说他要让好好研究那本书,正好家里有一窝小猪仔,想着卖掉几只,留几只养着!”
“距离过年还有将近四个月,四个月的猪喂得好也有百十来斤!”
“年前猪肉的价格最好,好的时候一斤猪肉能涨到十五六个铜板,如果运气好几头猪都能卖出去,我们辛苦四个月,能挣回来全家人一年挣的银子!”
昨天晚上宝骏只说养猪,其实顾春花都没有算过账。
今天早晨她卖猪肉回来,宝骏和爹细细的说起来,家里人才觉得这个营生好像能做。
天气一暖和草就冒了头,可以让家里孩子去割猪草喂猪。
冬天的时候有玉米杆,还有磨面粉出来的麸皮,这些东西掺在一起就能喂猪。
一头猪就算是一百斤,一斤猪肉就按照十二个铜板算,就是一两二,五头猪就是六两银子!
如果猪肉卖不出去,还可以把猪卖给镇上的屠夫。
镇上卖不掉还有县城,总之猪肉是不会臭在自己手里。
从现在到过年短短三个月的时间,就算养四头小猪仔,就是将近五两银子。
这比他们一年种粮食挣得还要多。
如果好的话,明年就一口气养十只,半年卖一次,一年下来就有少十两银子的进项,这是他们之前做梦都不敢想的。
顾春花按耐不住的激动:“姜棠你说我家着这猪能养吗?”
“养肯定是能养,不过……”
“不过什么?”
顾春花脸色一下不好了。
她抓着姜棠的胳膊。
姜棠好笑的说:“我是说你家的猪圈太小了,如果你们想大规模养猪,一定要先把卫生搞好?”
“啥意思?”
顾春花不明白。
这养猪咋还和卫生有关系了?“
姜棠细细的说起来:“不管养什么家禽,家禽肯定和人一样都会生病,你们养的是猪不是鸡,一旦发生瘟疫,这些猪就白养了!”
“所以你们一定要搞好卫生,预防瘟疫发生!”
顾春花别的没听懂,就听懂可能白养了。
脸色都焦急起来。
“姜棠,那你说我们要怎么办?”
“如果你家要养五头以上的猪,就你们家猪圈那么大的地方再做出来三个,基本上就是两头猪一个猪圈!”