薛露在楼下成功找到了小葫芦,并陪着他开心地玩耍了好一会儿。直到薛霖回来,他们三人才一同上楼回家。
与此同时,叶绾绾因为上午比较清闲,一时兴起便打算做一道红烧茄子尝尝。她从随身超市里取出两根鲜嫩的青茄子,仔细洗净后切成均匀的滚刀块,然后撒上一些盐巴,静置十分钟以杀出其中的水分。趁着这个时间,叶绾绾又开始忙碌起来。她熟练地拿起两根黄瓜洗净并切成小段放在一边备用,接着将准备好的蒜末和小米辣切碎,放入碗中,然后加入适量的盐、糖、米醋和少许香油搅拌均匀,制作出一份清爽可口的凉拌黄瓜。
随后,叶绾绾待茄子杀出水分后冲洗干净,再沥干水分并拌入生粉备用。锅中的热油逐渐升温,待油温适宜时,她小心翼翼地将裹好生粉的茄子块放入锅中油炸。第一遍要将茄子炸至熟透,然后捞出沥油;接着再进行第二遍油炸,这次要将茄子炸得酥脆金黄。
接下来,叶绾绾调制了一款咸香口味的料汁。她将各种调料精心搭配,使得味道浓郁且恰到好处。当炸好的茄子再次回到锅中时,她迅速翻炒几下,让每一块茄子都均匀地裹满料汁,散发出诱人的香气。最后,关火并将茄子盛盘。
原本叶绾绾还打算做一道肉食菜肴,但考虑到这样可能会显得过于高调,毕竟不能每天都吃肉嘛。于是,她又烫了三个番茄,去皮后切成块状,直接用白糖拌匀即可。此外,她还蒸了两碗鲜嫩滑润的鸡蛋羹。
一切准备就绪后,祈煜恰好归来。他一进门便被桌上丰盛的菜肴吸引住了目光,不禁惊呼:“绾绾,你的厨艺真是太棒了!”
叶绾绾抿嘴一笑,轻声说道:“你还没尝呢。”
祈煜脸上洋溢着笑容,自信满满地说:“不用尝我也知道,光看这卖相就知道一定很好吃。尤其是这道茄子,配上米饭简直绝配。”
叶绾绾愣了一下,突然尴尬的笑了起来,那笑容略显局促。
祈煜不明白她为什么会突然发笑,疑惑地问道:“怎么啦?”
叶绾绾收起笑容,不好意思的轻声说道:“我好像忘了做米饭了。”
祈煜啊了一声,随即赶紧安慰道:“没事,没事,我去食堂打点饭回来,很快的。”
叶绾绾点点头,眼中流露出一丝感激之情,轻声说道:“辛苦啦!”
祈煜摇了摇头,迅速拿起饭盒,如一阵风般飞快地往食堂走去。
到了食堂,负责打饭的人好奇地看着祈煜,不解地问道:“团长,怎么不打菜啊,光打米饭?”
祈煜微微一笑,编造了一个善意的谎言:“家里做了菜和馒头,我突然想吃米饭了。”
打饭的人点了点头,没有再多问,便开始为祈煜打饭。一饭盒装满了,还问够不够。
“够了,够了。”祈煜笑着道谢。